肌寒い天気のせいか、特に周りに食欲がないという方が多いです。 こういう時、おかずに新しい変化が必要だと思います。 普段よく楽しむ辛さ、甘い味、塩味ではなく、少しほろ苦い味がむしろ食欲をそそるのに役立ったりするんです。 今日は簡単なエビ料理のレシピで一緒にやってみます。 多少退屈かもしれませんが、ここにほのかなほろ苦い味で食欲をそそるミニキャベツとトマトを入れて、一味違った作り方をしてみます。 軽いおかずとしても良いですし、おつまみとしても良いメニューです。