10K Recipe
オニオンベーコンチーズスコーン
名節の後遺症で厚くなった梨のおかげで、簡単にスコーンだけを焼いて食べた朝です。
3 人分
60 分以内
닝스키친
材料
タマネギ
1/2ea
ベーコン
1/2一握りの
モッツァレラチーズ
1一握りの
薄力粉
200g
バター
50g
砂糖
40g
ベーキングパウダー
2~3g
牛乳
120g
卵
1ea
調理順
STEP
1
/3
玉ねぎとベーコンは細かく切って玉ねぎを先にフライパンで炒めて別に入れておき、ベーコンも炒めておきます
STEP
2
/3
粉類はふるいにかけておいて、牛乳と卵、そして角切りバターと一緒にこすりつけ、玉ねぎとベーコン、そしてモッツァレラチーズを入れて適当にこすりつけます
STEP
3
/3
予熱しておいたオーブン180度~200に、40分ほど焼きます。(家ごとにオーブン仕様が異なるので途中チェックして調節)途中に黄身水も塗ってくれました。
焼き肉
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