10K Recipe
澄んだスープの味がいい~鶏のコムタン!
朝夕肌寒いこのごろ 自然とスープ料理が思い浮かびます それでコケコッコー泣きながら町を騒がせる タッカンマリを捕まえてタッコムタンに変身させました
4 人分
60 分以内
MOMSISTERS
材料
鶏肉
1ea
長ネギ
2一切れ
タマネギ
1ea
塩
少し
コショウ
少し
調理順
STEP
1
/8
圧力炊飯器に
よく手入れした鶏と長ネギと玉ねぎを入れて
鶏が浸かるほどの水を注いで
じっくり煮込みます
STEP
2
/8
よく煮えた鶏~
完全に珍局が特にないですね
STEP
3
/8
よく煮えた鶏肉は
身だけ取って細かく裂きます
STEP
4
/8
スープは上に浮かぶ油を取り除いた後
またぐつぐつ煮込みます
STEP
5
/8
食べるだけスープを一杯入れて
裂いた肉とざくざく切ったネギを入れて
コショウと塩で味を調えます
それでは
澄んだスープの味が逸品の鶏コムタン完成です
STEP
6
/8
他のおかずはいらないし
キムチさえあればいいと思います
タッコムタンはキムチと食べると完璧です
私はこの前ネギキムチを入れて
食卓にネギキムチをのせてみました
STEP
7
/8
みんなタッコムタン一杯食べませんか
STEP
8
/8
一日三食食べても飽きない
ほかほか鶏のコムタン
家で作って楽しんでみてください~
焼き肉
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