こんにちは。ご飯のパワーは国力です。 オート麦は玄米を凌駕する栄養素を持っており、様々な成人病に対して良い効果を持っているそうです。 オーツ麦は白米に比べてビタミンB1、B2が多く、B6、パントテン酸、ナイアシンなども含有しており、ビタミンバランスが良いのが特徴です。 特に血液中のコレステロールを下げて動脈硬化や心臓病を予防できるということです。 ですからコレステロールを下げる最高の名薬として脚光を浴びています。 また、多量の食物繊維を持っているので便秘を予防し、ダイエットにも良い効果があります。 今日はオート麦パウダーを使ってオート麦バナナシェイクを作ってみます。