玄米でココナッツミルクご飯作り~
ココナッツチキンカレーに添えて食べるココナッツミルクご飯を作ってみました~ すごく簡単！元々ジャスミン米にしないといけないそうですが、なくて玄米にしました
3 人分
60 分以内
쪼하니
材料
  • 玄米
    1.5カップ
  • ココナッツミルク
    1.5カップ
  • お湯
    1.5カップ
  • 砂糖
    1ts
  • 塩
    1少し
調理順
STEP 1/3
鋳鉄鍋にココナッツミルク1.5カップ、水1.5カップ、塩小さじ1杯、砂糖小さじ1杯を入れてかき混ぜながら中火で1、2分沸かしてください。
STEP 2/3
砂糖がよく溶けた頃玄米米(水に30分ふやかす)を入れてかき混ぜ、ぐつぐつ沸く頃に蓋をして弱火で20~25分ほど煮込んでください。
STEP 3/3
完成！本当に簡単ですよね~
ココナッツミルクの量をもっと入れて、水の量を少し減らしてもいいと思います~
トッポッキ おすすめレシピ
  • 1
    ジャージャートッポッキ。 子供のおやつにいいジャージャー粉料理。
    4.91(124)
  • 2
    [簡単なおやつ作り] にんにくバタートッポッキ、ギリックトッポッキ、醤油トッポッキ
    4.88(48)
  • 3
    屋台トッポッキはカレトックと濃厚なタレで！ カレトクトッポッキ♥
    4.91(34)
  • 4
    カンジャントッポッキ作り~甘辛いトッポッキ~ 子供たちが本当に喜びますよ~
    4.77(44)
ビビンバ おすすめレシピ
  • 1
    [簡単な一人暮らし料理] サムギョプサルとご飯を混ぜて食べよう！ サムギョプサルビビンバ作り / サムギョプサル丼
    4.93(28)
  • 2
    超簡単豆もやしビビンバ
    4.95(20)
  • 3
    ビビンバ作り~
    4.94(176)
  • 4
    ハイガイビビンバ 1から10まで教えます☆
    4.87(31)