カレイの身魚フライ~*
ホームメイドカレイの身魚フライ~ まろやかで甘酸っぱいタルソースに サクサクした衣と柔らかい魚の身 おいしくチャプ~チャプ~
3 人分
60 分以内
밥차리라
材料
  • カレイの身
    5
  • パン粉
  • 小麦粉
  • 卵
    2
  • マヨネーズ
    6TS
  • オリゴ糖
    3TS
  • 酢
    1TS
  • タマネギ
    0.5ea
  • 野菜ピクルス
    適当に
調理順
STEP 1/12
冷凍カレイを使いました
カレイの身を自然解凍させて
キッチンタオルで水分器を取り除いて
STEP 2/12
準備します
STEP 3/12
まずタルソースを
作っておきます
ボウルにマヨネーズ6、お酢1
オリゴ糖3を入れて
玉ねぎ、ピクルスをみじん切りにしてから
STEP 4/12
まんべんなく混ぜて準備します
STEP 5/12
使い捨てビニールパックに小麦粉を入れて
カレイの身に小麦粉の服を
着せてから
STEP 6/12
卵水で濡らす
STEP 7/12
ぐっと押されながら
パン粉の服を着せて
STEP 8/12
準備します
STEP 9/12
油が燃え上がると
中火にして準備した
白身魚フライを気をつけて入れて
STEP 10/12
こんがりと揚げる
STEP 11/12
脂を抜いた後
STEP 12/12
お皿に盛ったら終わりですよ
料理レビュー
5.00
score
  • 940*****
    score
    簡単でとてもおいしいです。 買って食べる味と同じです。 魚が好きではない夫と、新しいメニューが欲しい17ヶ月の赤ちゃんも2切れずつサッとしました。 ありがとうございます。
    2022-05-14 08:53
  • 227*****
    score
    わぁ、すごくおいしいです。 ありがとうございます
    2021-03-09 21:31
  • 631*****
    score
    白身魚のフライも難しくないですね。 食堂で食べることに劣らないです 簡単にしておいしくいただきました。 ありがとうございます~^^
    2020-08-24 19:55
  • 476*****
    score
    うわ~買って食べる魚のフライの味を 自分の手で感じてみますね ありがとうございます
    2019-01-15 12:25
ビビンバ おすすめレシピ
  • 1
    ハイガイ入りビビンバ
    5.00(8)
  • 2
    タラの葉を手入れしながら春を迎える春の香りをたっぷりとタラの芽ビビンバ！
    5.00(13)
  • 3
    ユン食堂ビビンバの作り方
    5.00(8)
  • 4
    牛肉入り豆もやしビビンバ
    5.00(19)
トッポッキ おすすめレシピ
  • 1
    スープトッポッキ - 甘辛いトッポッキのレシピ
    4.89(47)
  • 2
    [簡単なおやつ作り] にんにくバタートッポッキ、ギリックトッポッキ、醤油トッポッキ
    4.88(48)
  • 3
    宮中トッポッキ黄金レシピ、宮中トッポッキの作り方
    4.96(27)
  • 4
    カルボナーラトッポッキ
    4.92(181)