プデチゲこのソースをスプーン1杯入れると専門店羨ましくない味~~^^
家でどんなに丁寧にやっても外で 買って食べる味がしないいくつかの料理がありますふぅふぅ その一つが私にはプデチゲだったんですが そうするうちにヨーのソースを友達に 信じられて元の気持ちで一度買ってみました~^~~^ 最近は口コミで 知らない方がいないと思います それでもこのソースを全部入れてチゲを作るには 安心できないよ。私のタレに このソーススプーン一杯の力だけ少し貸してみます~ スプーン一杯の力がすごいです~~ 最近、プデチゲの注文をたくさん受けていますヨフフ 食べ物がまずくなると大変じゃなくて こういう時は少しずつ力を借りて料理に自信を 持ってみましょう~~~ アザアザ
3 人分
30 分以内
뽀또또
材料
  • ハムの缶詰
    200g
  • フランクソーセージ
    2ea
  • ベーコン
    3一切れ
  • 冷凍餃子
    5ea
  • 餅
    10~15ea
  • 豆腐
    1/2一切れ
  • キムチ
    1一握りの
  • タマネギ
    1/2ea
  • 長ネギ
    1/2一切れ
  • ベイクドビン
    2T
  • スライスチーズ
    1~2一切れ
  • お湯
    800ml
  • プデチゲのタレ
    1T
  • コチュジャン
    1T
  • 唐辛子粉
    1T
  • 醤油
    1t
  • 砂糖
    1T
  • 刻んだニンニク
    1T
調理順
STEP 1/7
ハムをガラスボウルに入れてポットに
お湯を沸かして2~3分後
流水で軽くすすぎ準備する ベーコンスパム図
同じ方法で用意する
体に良くないものを除去しようと思います^^)
STEP 2/7
スパムソーセージベーコン豆腐キムチは食べやすい大きさに切る
玉ねぎ、長ネギは薄切りにして
餅はさっと水に浸して使う
STEP 3/7
鍋に用意された材料をぐるりと取り囲む
真ん中にビンスを置く
STEP 4/7
コチュジャン 唐辛子粉 醤油 砂糖
刻んだにんにくをボールに入れてよく混ぜて今日の神の一手
ソースをスプーン1杯入れるw
STEP 5/7
水800mlを入れてスプーンで
味付けがまんべんなくほどけるように
優しく振る。 この時、材料が乱れないように気をつけて
STEP 6/7
ふたをして強火で5~8分ほど煮た後、ふたを開けて中火で10分ほど
ぐつぐつ煮るこの時、材料が焦げ付かないように
スプーンでときどきかき混ぜる
STEP 7/7
こうやってスープがぎっしり詰まってる
日が暮れたら最後にスライス
チーズ1枚~2枚入れたら
今日もご飯を一杯こすり混ぜて
トントンです^^
残ったソースは容器に入れて冷蔵庫に入れておいて スプーン1杯ずつ入れれば何回も作れます^^ もやしやきのこなど、好みに合わせて材料を追加しても ええ、いいですよ。 もしスープがきつすぎて味がしょっぱかったら 水を少し注いでください^^
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