【寒い天気にピッタリ~！！】誰でもできる超簡単おでんキムチ鍋作り~
寒さが一段と和らぐようでしたが、今日は雨も少し降ったせいか、また寒くなったようです こんな天気にはやっぱり温かいスープが最高ですよね~！ 超簡単にさっと作ってみました~:-)
3 人分
15 分以内
조밍키♥
材料
  • かまぼこ
    330g
  • キムチ
    1一握りの
  • 油揚げ
    5ea
  • 豆腐
    1/2一切れ
  • 餃子
    1~2ea
  • エノキタケ
    1荷造りする
  • 長ネギ
    1/2ea기
  • 唐辛子の吸い殻
    4ea
  • 刻んだニンニク
    1T
  • 練り天スープスープ
    1荷造りする
調理順
STEP 1/6
(22センチ鍋基準です~:-)
おでんと油揚げは沸騰したお湯やお湯で一度茹でて油気を落としてください~
STEP 2/6
たっぷり入れます~^^
私は盛り合わせ1袋、油揚げ5個、エノキ1袋、キムチ1握り、餃子1個、豆腐半丁入れました^~^
STEP 3/6
超簡単汁出し~！！
1.かまぼこの中にあるスープを入れてくれます。（ただし、私のように鰹節味のスープは一般的にスープに甘みがあってキムチが酸っぱいキムチの時（熟成キムチなど）入れるといいですよ~ 玉ねぎなど甘みが出るのは省略してください~!)
2.おでんスープがない時~！
カタクチイワシの出汁を使ってください^^
3.家に牛骨コムタンがあれば牛骨スープを入れてもおいしいです^~^
STEP 4/6
少しずつ入れて、私は辛い味のために唐辛子4個も入れて、おろしにんにく1T入れて、スープ1袋入れました^^
(みじん切りしたにんにくはスープ、カタクチイワシの出汁に関係なく全部入れてくれます^^ お好みに応じてコショウもトントンしていただいてもいいです^^~^)
STEP 5/6
お湯を入れて、ぐつぐつ沸いたら 長ネギを半分切って煮てください^~^
もしモジランカンジャンは薄口しょうゆを入れてください^^)
STEP 6/6
超簡単に完成しましたが、スープの味が最高ですね^^
自然に鼻水がwww
写真を撮ってまたぐつぐつ煮込んで、 熱くすごくおいしく食べました~>_
Tはご飯スプーン基準です~:-)
料理レビュー
5.00
score
  • 413*****
    score
    最高です
    2023-02-08 12:27
  • 346*****
    score
    とてもおいしく食べました^^
    2023-01-04 18:31
  • 990*****
    score
    スープが冷たいです
    2022-12-11 20:24
  • 226*****
    score
    おいしくごちそうさまでした
    2022-06-22 21:05
  • 774*****
    score
    ありがとうございます。
    2021-12-06 14:29
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