Name: コーンスープの作り方:ダイエットや朝食の代わりに良い柔らかくて香ばしいコーンスープ
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: トウモロコシの缶詰 300g; タマネギ 1/2ea; ジャガイモ 1ea; バター 1TS; 刻んだニンニク 1/2TS; チキンストック 1TS; お湯 200ml; 牛乳 400ml; 塩 適当に; コショウ 適当に; パセリ粉 少し

コーンスープの作り方:ダイエットや朝食の代わりに良い柔らかくて香ばしいコーンスープ

ダイエットと朝食の代わりにいいコーンスープを作ってみました ^^

4 人分

30 分以内

뽕림이

材料

トウモロコシの缶詰

300g
タマネギ

1/2ea
ジャガイモ

1ea
バター

1TS
刻んだニンニク

1/2TS
チキンストック

1TS
お湯

200ml
牛乳

400ml
塩

適当に
コショウ

適当に
パセリ粉

少し

調理順: STEP 1/9

トウモロコシの缶詰はふるいにかけて水気を切った状態で準備してください。
玉ねぎは千切りにして、じゃがいもは適当に薄く切ってください。
チキンストック大さじ1とにんにく大さじ半分、バター大さじ1そして牛乳400mlと水200mlも用意できたら今から調理を始めます！

STEP 2/9

まず、中弱火で予熱しておいたフライパンにバター大さじ1を入れてよく溶かし、にんにく大さじ半分を入れてよく炒めてください。
じゃがいもとたまねぎも入れてぐつぐつ炒めます。じゃがいもが少し透明になるまで

STEP 3/9

水200mlと牛乳400ml、チキンストック大さじ1を入れてください。

STEP 4/9

トウモロコシも入れて5分ほど煮込んでください。
(沸かす時は中火で沸かしてください。急に溢れることがありますので、見守ってください。）

STEP 5/9

ミキサーまたはブレンダーに中身を入れて回してください。
**
私が使ったブレンダーは熱い食べ物を入れて回してもいいハッピーコール超高速ブレンダーなので大丈夫ですが、普通のミキサーを使う方は熱い食べ物を入れて回す場合、やけどや爆発の恐れがありますので、食べ物を十分に冷やしてから使用してください。
**

STEP 6/9

細かく砕かれた中身を鍋に入れて、弱火でじっくり煮込みます。
途中でよくかき混ぜてください。
濃度がある程度合わさったと思ったら、塩で味付けしてください。
コショウもポンと振りかけた後、おいしく召し上がってください :)

STEP 7/9

食べる時にトウモロコシの粒をいくつかのせて、パセリの粉も少しかけるとよりおいしそうに見えるという事実！

STEP 8/9

噛むたびに弾けるトウモロコシの粒の食感がとてもいいコーンスープ

STEP 9/9

今までいろんな言い訳でダイエットを延ばしてきましたが、とうもろこしスープを作ったついでに今日からダイエットを始めようかと思っています