Name: おうちごはんペク先生のグレービーソース活用料理！ エビグラタン
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 牛肉のみじん切り肉 1cup; バター 3/4ea; 小麦粉 3T; ジャガイモ 1/2ea; タマネギ 1/2ea; お湯 1cup; 牛乳 2cup; カクテルエビ 1一握りの; 即席ご飯 1ボウル; モッツァレラチーズ 2cup; チェダーチーズ 2一切れ; 塩 少し; 塩 1/2T; コショウ 少し; 塩 少し

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おうちごはんペク先生のグレービーソース活用料理！エビグラタン

グレービーソースを活用して美味♥ 最近エビが旬だって！？世界のすべてのレシピ、満開のレシピ

2 人分

30 分以内

만개의레시피

材料

牛肉のみじん切り肉

1cup
バター

3/4ea
小麦粉

3T
ジャガイモ

1/2ea
タマネギ

1/2ea
お湯

1cup
牛乳

2cup
カクテルエビ

1一握りの
即席ご飯

1ボウル
モッツァレラチーズ

2cup
チェダーチーズ

2一切れ
塩

少し
塩

1/2T
コショウ

少し
塩

少し

映像

調理順: STEP 1/9

フライパンにバターを入れて挽いた牛肉を入れて炒める。

STEP 2/9

塩を少し、コショウを少し入れて味を調える。

STEP 3/9

牛肉の水分が完全になくなるまで炒めた後、小麦粉を入れてかき混ぜながら煮る。

STEP 4/9

ミキサーに玉ねぎ、じゃがいもを切り入れて水を入れていく。

STEP 5/9

すり切れたら牛乳2カップを入れて混ぜる。

STEP 6/9

5を3に注ぎ混ぜながらとろみがつくまで煮る。

STEP 7/9

塩1/2T、コショウをかけて味を調え、グレービーソースを完成させる。

STEP 8/9

フライパンに冷凍エビ、グレービーソースを多めに入れ、ご飯1杯を入れて炒め、塩を少し入れて味付けする。

STEP 9/9

器に入れた後、上にモッツァレラチーズとチェダーチーズをのせた後、電子レンジで温めて完成させる。