[ヴィーガン菜食]ベジウインナーソーセージ炒め
ベジビエンナソーセージで簡単に唐辛子粉を入れて炒めてみました。
4 人分
15 分以内
비건러브
材料
  • ウィンナーソーセージ
    1/4荷造りする
  • タマネギ
    1/2ea
  • 青唐辛子
    2ea
  • にんじん
    1/4ea
  • エリンギタケ
    1ea
  • 長ネギ
    1ea
  • 塩
  • 唐辛子粉
  • コショウ
  • 黒ゴマ
  • ブドウ種子油
調理順
STEP 1/3
1. 玉ねぎ、青唐辛子、にんじんは千切りにして
エリンギは適当に切ります。
STEP 2/3
2. フライパンにブドウの種油を敷いて
にんじん、こしょう、塩を炒めて
ウィンナーソーセージを入れて炒めます。
3. 玉ねぎ、青唐辛子、エリンギ、コショウ、塩を入れて炒め、唐辛子粉を入れてさらに炒めます。
STEP 3/3
4. 黒ごまで仕上げ
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