ブロッコリーとマッシュルームを除いた残りの材料は
角切りで四角く切ったんですが
子供たちが食べるから 私はもう少し小さく切ってあげたのよ
ブロッコリーは一つずつ取って半分ずつ切ってあげると食べやすいんですよ
マッシュルームだけスライスして準備してくれました

肉を除いた残りの材料は一ヶ所に集めて
準備して、これから本格的にカレーを作ってみます

鍋に食用油を少し入れて
肉が少し焼けるまで炒めてあげました

お肉の表面が少し焼けたと思う時
熟すのに時間がかかるじゃがいも、にんじんを先に一緒に入れて炒めてくれました

そして水を入れてくれました
水は材料が浸かるくらい入れてください
私はラーメンの器で一杯半くらい入れたらぴったりでした

じゃがいもとにんじんがある程度火が通るまで煮込んで
残りの材料を一度に全部入れてあげました

その次にカレーを入れてください
カレーを一度に全部入れたら固まって 解くのが大変なんです
なので少しずつ入れてまとまらないように ほぐす過程を繰り返してあげました ~

簡単に買って食べる3分カレーもおいしいけど
たまにはこうやって手作りで食べるのもいいですよね~
久しぶりに作ってあげたら普段カレーがあまり好きではなかった
子供たちもとてもよく食べて作ってくれた甲斐を感じました