材料

• チョレンイ餅
  2一握りの
• まるまるかまぼこ
  100g
• 長ネギ
  1/4ea
• 食用油
  十分な
• 野菜の天ぷら
• お湯
  2.5カップ
• コチュジャン
  1T
• 醤油
  1T
• 砂糖
  2T
• 太唐辛子粉
  1T
• 細かい唐辛子粉
  1T

映像

調理順

STEP 1/6

長ネギはざくざく切って用意しておく。

STEP 2/6

トッポッキ餅は水に浸してふやかした後、水気を取って準備する。

STEP 3/6

野菜の天ぷらを揚げる。

STEP 4/6

鍋に水を入れて煮た後、タレを入れて溶かす。

STEP 5/6

餅、かまぼこを入れて浮き上がるまで煮る。

STEP 6/6

長ネギを振りかけて仕上げる。

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