【超!!超簡単おかず！！】太陽の玉ねぎ炒め~
超簡単だからおいしいかなと思うレシピですが、超簡単方法に比べてすごくおいしいですよ^^~^ 甘い新玉ねぎでささっとおかずを一つ作ってみましょう^~^
1 人分
5 分以内
조밍키
材料
  • タマネギ
    1ea
  • 食用油
    1T
  • ごま油
    1T
  • 醤油
    5T
調理順
STEP 1/6
玉ねぎを千切りにしてください~
STEP 2/6
食用油スプーン一杯、ごま油スプーン一杯入れて
STEP 3/6
玉ねぎを炒めてください^^~^
この時、じゃがいもを千切りにして一緒に炒めてくださってもおいしいです~
個人的な口にはジャガイモより玉ねぎの量がもっと多い方がおいしいんですよ^^)
STEP 4/6
私は新玉ねぎが大きいサイズなので醤油を5スプーン入れましたが、玉ねぎのサイズによって味見をしながら醤油は一度に全部入れないで、最後の炒める時に足りない味を調節してください^^~^
STEP 5/6
醤油を入れて「瞬火」で炒めて火を弱めて水3スプーンほど入れて息を殺して炒めたら終わりです^^~^
(炭火で炒めると醤油のほんのり焦げた味の方が風味がはるかに良くなります^~^)
STEP 6/6
入ったものは醤油、食用油、ごま油だけですが、甘しょっぱいキムチ一つだけあれば丼ぶりとしても最高です^
騙されるつもりで炒めてみたら
意外とおいしいですよ~！！！！
スプーンはご飯のスプーンが基準です^~^
料理レビュー
4.94
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  • 915*****
    score
    甘じょっぱいのがとてもおいしいです
    2025-01-09 09:47
  • 349*****
    score
    中サイズの玉ねぎなので醤油スプーン3杯入れて レシピそのままにしました しょっぱい味がしますね 笑 ありがとうございます。
    2024-11-02 17:16
  • 450*****
    score
    このレピシーそのままだからちょうどおいしい！
    2024-10-03 20:19
  • 382*****
    score
    簡単レシピありがとうございます~^^
    2024-08-11 09:20
  • 616*****
    score
    醤油がぽろりと落ちましたね。 コチュジャンで味付けしました···
    2024-05-17 19:44
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