きのこ炒め
他から取れる肉と言いますよね？ がん予防はもちろん栄養も多く、成長期の子供たちにも欠かせないおかずです 今夜のきのこのおかずはいかがですか？
2 人分
10 分以内
사고뭉치요리사
- 材料
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椎茸3ea
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タマネギ1/2
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ゴマ
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エゴマ油1.5スプーンですくう
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アミの塩辛1ts
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- 調理順
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STEP 1/4しいたけ3つを薄切りにしてください
STEP 2/4フライパンにエゴマ油を入れて火をつけて熱してください
STEP 3/4熱したフライパンにきのこと玉ねぎを入れて甘やかに炒めてください
私は玉ねぎがないよ、パス！！ キノコがノリになったらアミの塩辛をほんの少しだけ投下！！ あと2分ほど炒めると完成！！
STEP 4/4器に盛ってゴマをパラパラかけて美味しくヤムヤム！！
アミの塩辛がない時は塩で入れてくださってもおいしいです。 アミの塩辛を入れると香りももっと生きて、より香ばしい味がします
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