イチゴシロップの作り方
ホームメイドで甘いイチゴ砂糖漬けにしてみてください イチゴがなくなる前に、 イチゴを砂糖漬けにしました
6 人分
999 分以内
815요리사랑
材料
  • イチゴ
    1kg
  • 砂糖
    700g
  • はちみつ
    200g
  • 酢
    1T
調理順
STEP 1/8
イチゴは蛇口を外して流水で洗った後、十分な水に酢1Tを入れてしばらく置いてすくい上げ、ざるに畑を耕して水気を切ります
STEP 2/8
キッチンタオルで水気を切ります
STEP 3/8
水気を切ったイチゴは好きなように切ってください~
STEP 4/8
ボウルに盛って分量の砂糖を注いでください
STEP 5/8
ヘラでまんべんなく和えてそのままにしておきます
ガラス瓶の消毒は、電気ポットに十分なお湯を沸かして洗い流した後、水気なく準備してください
STEP 6/8
時間があるたびに時々かき混ぜて砂糖を溶かしてください 時間が経つほどイチゴから水分がたくさん出ましたね
STEP 7/8
砂糖が溶けたら消毒した容器に注いで蜂蜜を入れて室温で3~4日置いてください
STEP 8/8
4日後冷蔵保管して氷を浮かせておいしく召し上がってください
甘い香りが良いホームメイドイチゴシロップ完成~
料理レビュー
5.00
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  • 548*****
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    天気が急に暑くなってイチゴ砂糖漬けが思い浮かんで すぐに作ってみました^^
    2023-04-20 21:39
  • lns*******
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    ハムを作ってみました。 ミネラル原糖に~~~^^
    2022-03-10 18:37
  • 212*****
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    新郎が出勤する前に一杯ずつくれるんですが、好きです^^ いいレシピありがとうございます^^
    2021-04-03 16:14
  • 720*****
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    イチゴシロップの作り方が思ったより簡単ですね。牛乳かサイダーに入れておいしく食べないといけません^^
    2021-04-03 13:37
  • 284*****
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    イチゴシロップを作りましたありがとうございます
    2017-06-14 22:23
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