材料

• タマネギ
  1ea
• 卵
  2ea
• 牛乳
  50ml
• カレー
  1T
• 唐辛子粉
  1T
• 天ぷら粉
  3T
• パン粉
  2カップ
• マヨネーズ
  3T
• 砂糖
  1T
• 唐辛子粉
  少し

映像

調理順

STEP 1/8

玉ねぎは手入れをしてリング状に大きく切り、一つ一つ切り取って準備する。

STEP 2/8

ボウルに卵と牛乳は1:1の割合で混ぜる。

STEP 3/8

切っておいた玉ねぎに水をかけて準備する。

STEP 4/8

衛生ビニール袋にカレー粉1T、唐辛子粉1Tを入れて用意した玉ねぎを入れてよく振って混ぜる。

STEP 5/8

新しい袋に天ぷら粉3Tを入れ、下味をつけた玉ねぎを入れ、再び振って混ぜる。

STEP 6/8

玉ねぎに卵水をまぶしてパン粉をつけて準備する。

STEP 7/8

熱した油にあんねぎを入れて揚げる。

STEP 8/8

ボウルにマヨネーズ3T、砂糖1T、唐辛子粉を少し入れてソースを添えて完成する。

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