エビチリ丼
エビの身が添えられたピリ辛チリソースと麺のバランス..
0 人分
15 分以内
농심
材料
  • ラーメン
    1ea
  • エビ
    6ea
  • ピーマン
    1/3ea
  • ピーマン
    1/3ea
  • タマネギ
    1/4ea
  • 豆板長
    1Ts
  • チリソース
    1Ts
  • お湯
    1/2カップ
  • 砂糖
    1/2Ts
  • ジャガイモでんぷん
    1Ts
調理順
STEP 1/6
エビは皮と内臓を取り除いて準備する。
STEP 2/6
野菜は小さなサイコロ状に切って油で炒める。
STEP 3/6
豆板醬とチリソース、水を入れて煮る。
STEP 4/6
エビを入れて火が通ったら砂糖で味を調え、水でんぷんを入れてとろける。
STEP 5/6
ラーメンを熱湯でゆでてふるいにかけて水気を切る。
STEP 6/6
5.の麺を株に盛ってソースをのせる。
1. エビは尻尾を生かして皮をむいてください。（よりおいしそうです。）2.チリソースの代わりにホットソースを使ってもいいです。
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