即席高麗人参カクテキ~！ すぐ和えて食べてもシャキシャキしておいしい~疲労解消、大腸の健康、血管の健康！！
健康的な食材~！！ コーラビにしてもいいですよ 大根にしてもいいですよ~ 薬味を最小限にしてもおいしく楽しめます~ 大根はいろいろ効きますよね？~消化にもゾクヨ~
6 人分
15 分以内
한국인삼유통공사
材料
  • 大根
    500g
  • 高麗人参
    1~2一切れ
  • 唐辛子粉
    3TS
  • 刻んだニンニク
    1/2TS
  • いわしの魚醤
    1TS
  • 梅の砂糖漬け
    1TS
  • 塩
    2ts
  • 砂糖
    2スプーンですくう
調理順
STEP 1/8
群れの皮を取って~
四方1.5cmの大きさに切ってください~~^^
STEP 2/8
高麗人参はこうやって切ってください~~^^
STEP 3/8
大きなボウルに高麗人参とカクテキを入れてください~
最近食べ物を少ししょっぱく食べないので~塩に漬けないです~~^^ それでもさわやかでおいしいです~^^
STEP 4/8
タレを作ります`^^
唐辛子粉大さじ3、にんにく大さじ1/2、カタクチイワシの魚醤大さじ1、梅シロップ大さじ1、塩小さじ2！！
入れてよく混ぜてください~~！！
STEP 5/8
用意された材料にタレを入れて~混ぜてください~！！！
STEP 6/8
完成です~！！！
新鮮で美味しいです~！！^^
緑茶にご飯を入れて
カクテキを一つのせて食べると本当に^^おいしいです~
STEP 7/8
密閉容器に入れて蓋を閉めてください~
冷蔵庫で15日間保管してください~
室温で一日熟成するともっとおいしいですよ~！！
STEP 8/8
手入れされた高麗人参~！
酸素包装で~！ 家まで安全に配送してください~^^
コーラビは甘みがいいので砂糖は入れなくてもいいですよ~
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