スンデグク
私たちは二人ともスンデが好きです~^^
それに弟が食べてみなさいとくれた
自然ドリーム印の牛骨コムタンの粉末を利用して
スンデだけ買って家で作ってみました^^
2 人分
30 分以内
러블리봄날
- 材料
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スンデ200g
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豚肉200g
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長ネギ少し
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タマネギ適当に
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アミの塩辛適当に
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青唐辛子適当に
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エゴマ粉適当に
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唐辛子粉適当に
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- 調理順
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STEP 1/4スンデを丸く切ります。
STEP 2/4牛骨粉末と豚肉を入れてぐつぐつ煮ます。
STEP 3/4長ネギ、玉ねぎ、スンデを入れて、ぐつぐつ煮ます。
STEP 4/4エゴマ粉をたっぷり入れて、最後はコショウを軽くかけるともっとおいしいです。
スンデは斜めに切ると割れます スンデをあまり長く作らないでください アミの塩辛で味付けするとすっきりとしたスープが出来上がります
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