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[海外一人暮らし Cook.feel通] 31. クリームチーズポテトサラダレシピ

ちびまろが最近サラダにはまってるんですけど。。。（野菜じゃなくてマヨネーズを混ぜるかぼちゃ/さつまいも/じゃがいもなど）最近の健康を考えるとマヨネーズを過剰摂取してはいけないと思って。。。じゃあどうしよう？やってみて、クリームチーズと牛乳でサラダを作ってみたらどうかな？と思って試してみましたマヨネーズは本当に良いソースなのに健康にはとても良いです

6 人分

60 分以内

꼬마마로

材料

ジャガイモ

1ポット
にんじん

1ea
キュウリ

1/2ea
タマネギ

1/4ea
エンドウ豆

2スプーンですくう
水あめ

5スプーンですくう
コショウ

1スプーンですくう
クリームチーズ

4スプーンですくう
バター

1スプーンですくう
牛乳

5スプーンですくう

調理順: STEP 1/10

これらすべてはスプーン基準です！！！！

STEP 2/10

- まずジャガイモを煮込んであげる。

STEP 3/10

- 茹でたら冷水で洗ってから皮をむいて

STEP 4/10

- 怒ったことを思い出しながらスプーンで怒りの割り勘をして

STEP 5/10

- よく潰して押せばいい。

STEP 6/10

- たまねぎ, にんじん, きゅうりはとても小さく切るという考えで切ってあげる（ではないミキサーにすりおろしてもいい / にんじんはミキサーにすりおろしました。）
- エンドウ豆とニンジンは沸騰したお湯で1分ほど茹でる。

STEP 7/10

- これまでつぶされたジャガイモが冷めたか確認し、クリームチーズ4スプーンを入れて混ぜ合わせる。

STEP 8/10

- その上に水あめ5さじを投下して混ぜ合わせる

STEP 9/10

- 茹でたにんじん、エンドウ豆、きゅうり、玉ねぎをオリゴム牛乳5スプーン、バター1スプーン、コショウ1スプーンを入れて混ぜる。
※ この時、個人の食の好みによって塩を少し入れてください。

STEP 10/10

それではマヨネーズよりは味は少ないが柔らかくて良いクリームチーズ、ジャガイモサラダ完成！！！

※ ジャガイモが熱いうちに材料を混ぜるとすぐ傷むのでなるべく冷ましてから混ぜてください！