トマトモッツァレッラパニーニ
パニーニはイタリアのサンドイッチで、材料を簡単に入れて材料本来の味を生かして食べるサンドイッチです。 パニーニは冷たくも食べますが、最近は暖かくグリルで焼いて食べることが多いようです。 完熟トマトと柔らかくて香ばしいチーズ、さわやかなバジルの味をそのまま生かしたトマトモッツァレラパニーニと一緒に楽しいブランチ時間を過ごしてみてください。
1 人分
15 分以内
아내의식탁
材料
  • チャバッタ
    1ea
  • トマト
    1/2ea
  • バジル
    3~4一切れ
  • トマトソース
    2TS
  • 刻み玉ねぎ
    1TS
  • バジルフェスト
    3TS
  • モッツァレラチーズ
    100g
調理順
STEP 1/4
材料を用意したら、トマトは1cm厚にスライスし、生モッツァレラチーズは1.5cm厚にスライスしてください。 バジルの葉はきれいに洗って水気を取ってください。
STEP 2/4
チャバッタを半分に切り、両面にバジルペーストを塗った後、スライスしたトマトとバジルの葉をのせてください。
STEP 3/4
刻んだ玉ねぎとトマトソースを混ぜてソースを作って乗せ、スライスした生モッツァレラチーズを乗せ、パンで覆います。
STEP 4/4
グリルパンを熱した後、作っておいたパンを乗せ、重い鍋や蓋で押してチーズが溶けるまで焼いてください。
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