タマネギの漬物
さくさく~他の漬物なので漬物とは違って玉ねぎ漬けは漬けた後1~2時間経ってもすぐおいしく食べられるので肉を食べる前に急いで~ 作っておいてもいいんですよ。 肉と食べなくてもおかずとして置いて食べるととてもおいしい玉ねぎ漬物.. 私だけの玉ねぎ漬物の黄金レシピを教えます。 しょっぱすぎず甘酸っぱいので、おいしい玉ねぎの漬物の作り方をご覧になりますか?
6 人分
30 分以内
시연성연맘
材料
  • タマネギ
    6ea
  • さくさくとうがらし
    6~7ea
  • お湯
    4カップ
  • 醤油
    1.5カップ
  • 砂糖
    1.5カップ
  • 1+1/3カップ
調理順
STEP 1/4
玉ねぎは大きめに切ります。 8等分程度で適当でした。 そしてきゅうり唐辛子はざくざくざく切ります。
STEP 2/4
醤油と水、そして砂糖と酢を分量通りに入れてぐつぐつ煮込みます。
沸騰し始めたら中弱火に調節して約3~5分間もっと沸かしてください。
STEP 3/4
ぐつぐつ煮た醤油は冷やさず、熱い状態で玉ねぎの上に注いでください。
STEP 4/4
醤油水を注いでおいた玉ねぎ漬けは、海苔を冷やした後、ガラス容器に保管してください。
ガラス瓶は沸騰したお湯で軽く消毒し、水気を十分に乾かしてから使用してください。
料理レビュー
4.93
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  • 798*****
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    新郎が好きで作ってみましたね! 熱いダレ水注いで待ちながら どうかおいしくなるように祈っています^^
    2024-04-23 17:05
  • 264*****
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    夏の終電のおかず漬物~^^ 唐辛子と玉ねぎをたっぷり入れて作りました♡ おいしそうです~
    2023-09-03 20:32
  • 438*****
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    熱い醤油水を注いで待ちます。 初めて作る玉ねぎ漬物が家族の口に合いますように..
    2023-07-08 12:28
  • alt******
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    レシピを見て毎年玉ねぎ漬物を作って食べています おいしいです^^ レシピ ありがとうございます~^^
    2023-05-20 01:52
  • 405*****
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    とてもおいしいです~~
    2023-05-07 21:21
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