Name: ミートボールスパゲッティ
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: スパゲッティ麺 100g; ミートボール; ミニトマト 4ea; タマネギ; トマトソース; 刻んだニンニク; オリーブ油

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ミートボールスパゲッティ

数日前にハンバーガーパティで作って残った生地でくるくるミートボールを作っておきました~ 今日はおいしいミートボールパスタを作ってみました

1 人分

30 分以内

cookking

材料

スパゲッティ麺

100g
ミートボール
ミニトマト

4ea
タマネギ
トマトソース
刻んだニンニク
オリーブ油

調理順: STEP 1/11

材料を用意する前にスパゲッティ麺を先に茹でてください麺を茹でる時、塩を多めに入れますそうすると麺に味が染み込んでもっとおいしいです

STEP 2/11

7分ほど煮た麺は取り出してオリーブオイルを軽く巻いてください絶対に水で洗ってはいけません~ tip. 麺を全部火を通さずに芯を残してソースにもう少し長く煮込むと麺にソースが染み込んでもっとおいしいです

STEP 3/11

ミートボールは一口大に丸めてください

STEP 4/11

熱したフライパンに油を入れ、弱火でミートボールを中まで焼いてください

STEP 5/11

別のフライパンに油をひいてからにんにくを入れてください

STEP 6/11

刻んだにんにくの香りがしたら玉ねぎを入れてください

STEP 7/11

玉ねぎが透明になったら半分に切ったミニトマトを入れて潰しながら火を通してください

STEP 8/11

トマトソースをたっぷり入れてください

STEP 9/11

火を通しておいたミートボールを入れてください

STEP 10/11

茹でておいたスパゲッティ麺を入れてよく混ぜてください Tip.麺を茹でた出汁を少し入れて柔らかくしてください

STEP 11/11

柔らかいミートボールの中までトマトソースが均等にベアミートボールだけ食べてもとてもおいしいですね~ スパゲッティならくるくる巻いてミートボールを一つつけて一緒に食べることができてとても幸せです~