10K Recipe
キムチ卵焼き
小さい子供の図書館に持っていくお弁当のおかずに簡単なキムチ卵焼きを作りましたね~
2 人分
15 分以内
과일짱
材料
熟成キムチ
ワケギ
卵
調理順
STEP
1
/7
熟成キムチでも熟成キムチでも細かく切って、キムチスープはぎゅっと絞って準備してください。
STEP
2
/7
細かいネギや青唐辛子のみじん切りを用意してください。
STEP
3
/7
卵を用意しますが。 実は卵を全部混ぜて使ってもいいです。 ところで今日はお弁当のおかずとしてちょっと貧弱だと思って形を作るために黄身と白身を分離してあげたんですが。 卵白と卵黄を分離していると、卵白が少なすぎると思い、卵一つだけ卵黄を分離したところに入れておきました~ 参考にして準備してください~
STEP
4
/7
熱くなったフライパンに食用油は少しだけ入れてください~卵白を注いでください~
STEP
5
/7
くるくる巻いてください。
STEP
6
/7
くるくる巻いておいた白身をフライペンの上の方にのせて、黄身を溶かしたものをフライパンに注いでください~
STEP
7
/7
もう一度くるくる巻いていただいて終わり
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