とりあえずかぼちゃサラダを用意してください。

トマトはパンナイフなどを使えばとても薄くスライスできます。 うちの子供たちがトマトが大嫌いなので、見えないように入れるために薄くスライスしました。 トマトが好きな方はもっと大きく切って入れてください。

食パン3枚はトースターで軽く焼いてください。 レタスは冷水で洗ってキッチンタオルで水気を切ってください。 スライスハムと薄切りトマトも用意してください。 写真にはありませんが、玉ねぎはスライスして水に浸して辛さを取り除いてください。 私は子供たちが生玉ねぎを食べられなくて省略しました。 しかし玉ねぎを入れた方がもっとおいしいです。

そしてスライスチーズとバター、マスタードピクルスを用意してください。 まず、軽くトースターで焼いたパンにぶどうの種油、朝バターを塗ってください。 バターを塗っていただくと、水気にパンに染み込むのを防ぐことができます。

かぼちゃサラダをその上にのばしてください。

スライスしたトマトをのせてください。 別のパンにハインツマスタードソースをまんべんなく伸ばしてからのせてください。 写真は塗りっぱなしの写真です。 丁寧に塗ってください。 マスタードを塗ったパンの上にスライスハムとチーズを乗せ、再びかぼちゃサラダをのばしてください。

そしてハインツスイートレリッシュピクルスを大さじ1杯よく塗ってください。 スイートレリッシュピクルスが入っているとさわやかでもっとおいしいです。 玉ねぎスライスしたものは水にちょっと浸してから、この時一緒に入れてください。 うちの子供たちが生玉ねぎを食べられなくて私は省略しましたが、大人たちの口には玉ねぎが入ってこそおいしいそうです。

最後にレタスをのせて、最後のパンで覆ってください。 そして重い皿などでそっと押してください。

サンドイッチは春の遠足のお弁当としてもとても良いメニューです。 ラッピングはこのように紙ホイルなどで包んで、きれいな紐で結んでください。 そのまま召し上がる方は、両側に爪楊枝を差した後、ナイフで切っていただければ、中身が抜け出さないようにきれいに切ることができます。

パンナイフで優しく切ってください。 紐で固定させると中身が崩れないようにきれいに切ることができます。 きれいなお弁当箱に入れると素敵なサンドイッチ弁当が出来上がります。