長崎ちゃんぽん
前日飲みすぎた時にピリッとしたさっぱりしたスープが胃をほぐしてくれる長崎ちゃんぽんです。 各種野菜や海産物が入ってコクのあるチャンポンです。
1 人分
30 分以内
호텔맨
材料
  • イカ
  • ムール貝
  • エビ
  • タマネギ
  • キャベツ
  • エリンギタケ
  • 宿主
  • 長ネギ
  • 青唐辛子
  • 四川唐辛子
  • きしめん
  • 刻んだニンニク
  • 牛骨コムタン
  • 鶏肉スープ
  • 塩
    少し
調理順
STEP 1/8
この前煮込んでおいた鶏肉スープを豚骨スープと混ぜる作業をします。
STEP 2/8
スープが完成する間、海鮮の手入れをしてくれます..
STEP 3/8
野菜も切って、事前に準備してあげます。
STEP 4/8
ちゃんぽんを作るのに欠かせないニンニクとネギも用意します。
STEP 5/8
この子は私が辛いのが好きで、辛いスタイルにしてくれる清涼唐辛子と四川唐辛子を切ってください。
STEP 6/8
出汁がほぼできたようなので、麺も先に茹でておいて
STEP 7/8
ウォックに上の材料を全部入れて炒めてください。
STEP 8/8
炒めて完成した出汁を入れます。
ビビンバ おすすめレシピ
  • 1
    サンチュビビンバ ツナサムジャンに混ぜて食べると最高！
    4.95(86)
  • 2
    [簡単な一人暮らし料理] サムギョプサルとご飯を混ぜて食べよう！ サムギョプサルビビンバ作り / サムギョプサル丼
    4.93(28)
  • 3
    女優が食べたあのメニュー~超簡単アボカド明太子ビビンバ
    4.98(49)
  • 4
    じゃがいもと豆腐を入れた野菜入り濃味テンジャン&濃味テンジャンビビンバ
    4.94(17)
チャプチェ おすすめレシピ
  • 1
    チャプチェを完璧にマスターする(チャプチェの作り方)
    5.00(14)
  • 2
    ニラチャプチェ
    4.89(27)
  • 3
    多くのレビューが認めたチャプチェレシピ~吹かずにおいしくチャプチェの作り方（キム·ジンオク料理が好き）
    4.79(14)
  • 4
    立派なおかずになれるキノコチャプチェ
    4.82(22)