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느린바다 해조류로 이색요리 당근 김밥 만들기

by 으니당 / 등록일 : 17.03.08 / 조회수 : 351 / 좋아요 : 0

느린바다에서 해조류와 소금을 보내줬는데

마침 김밥 재료가 있던 차에

좀 이색요리 김밥 만들기 도전하고 싶어



당근 김밥 만들기 도전

결과는 성공적




느린바다에서 푸짐하게 보내준 해조류와 소금

김 미역 다시마도 눈에 들어온다

유기농 김은 처음 봤다

그럼 당근 김밥 마들기 도전



당근은 소금 간을 하여 식용유에 볶는다




전날 먹고 남은 양념 불고기가 있어

잘게 썰어서 같이 볶아주었다




잘 볶아진 당근과 소고기는 밥과 함께 섞어 주는데




느린바다에서 보내준 다미사 소금으로 간을 맞췄다


소금을 뿌리기에 적당한 용기다




이제 처음 맛본 유기농 김을 살펴볼까




유기농 구운 김이다

장흥에서 생산되었다고 한다



김밥 만들기 적당하게 빳빳하고

적당한 두께다




색은 약간 녹색을 띠고 있다




그외 김밥에 들어가는 재료 맛살 계란




단무지 오이 깻잎으로 준비했다

오이는 미리 소금과 식초로 간을 해놓았다가

말기 전에 씻어 물기를 빼서 사용하면 된다



밥에는 참기름을 넣어주면 더 고소하고 맛이 좋다




느린바다 구운 김에

준비해둔 재료를 넣어 말아주면 된다




당근 김밥 완성




김밥 만들 때 당근은 넣지 않는데

이렇게 볶아서 밥과 함께 넣으니 맛이 좋다



종종 이렇게 먹어야 할까 보다




집에 있는 치즈를 넣어줘도 고소하니 맛있다

 

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