안녕하세요! 여러분~!
오늘은 무엇을 먹을까 고민하던중 미역국을 먹으려고 하던중 소고기가 너무 비싸서 황태미역국을 만들어보았어요!
근데 소고기보다 더맛있음... 여러분 믿고 따라와 보세욤 뽤로미!

오늘 미역은 #느린바다 해조류 제품을 썼답니다
고창 전라남도 장흥군에서 생산된 청정바다의 제품이에효!
저도 전라도 사람이라 정감간다능
유기농김제품도 유명해요 느린바다 제품 알럽 ❤️

우선 미역을 불려야겠져
물을 담은 다름 미역 한줌 투척해주세욧
(20분 불려주세요)

미역이 아주 잘 불어났군요
그럼 잠시 접시에 옮겨놓읍시다

냄비에 황태 한줌을 넣어줍니다

물 한컵 투척!

그냥 다 때려부읍시댱 참기름 한숟갈 투척!
(들기름을 쓰는게 더 좋대요. 전없어서 ㅋㅋ 참기름 넣어도 맛있음)
여기서 약불로 20분 끓여주었어요
황태가 국물이 뽀얗게 우러나야 맛있어요

20분뒤 미역투척 해줍니다
아마물이 다 쫄았을테니 미역넣고 잠길정도로 물 부어주세염 이상태로 1시간 끓입니다
(끓일수록 맛있어요.곰탕끓이는줄)

다끓이면 국간장 2숟갈을 넣어주세요
전 없어서 양조간장 한숟갈 넣었어요 있는분은 국간장으로! (양조 넣어도그냥 맛있음ㅋㅋㅋ)

다진마늘 반숟갈 투척 예압

그다음 소금을 반숟갈 넣어보고
먹으면서 조금씩 넣어보세요

푹 끓이고난뒤 완전 곰탕같죠 ㅋㅋ
 혹시 너무 오래 끓여서 물부족하면 그냥 계속 잠길만큼만 부어주세요

 진짜 와... 맛있었어요 ㅠㅠ
소고기 미역국 먹고싶었는데 황태도완전맛있다고하고 저도 진짜 맛있게 먹었네요
꼭 따라해보세요 여러분 ❤️