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느린바다 해조류 Set로 만든 #소고기미역국 #크래미김밥

by 율맘써니 / 등록일 : 17.03.08 / 조회수 : 181 / 좋아요 : 0


해조류 차~암 좋아하는 우리 가족

김, 미역은 떨어 트리지 않고 늘 채워 놓는듯해요

처음 맛본 느린바다 해조류 set

느린 바다는 전라남도 장흥군의 청정해역에서 생산돼요




깨끗하게 잘 건조된 마른미역

일단 물에 불려야겠죠

미역이 좋으면 그냥 미역만 넣고 끓여도 맛이 참 좋은듯해요










물에 불리니 큼지막한게 국으로 먹어도,
살짝 데쳐서 쌈으로 싸 먹어도 좋을듯해요






소고기 한 컵에 다진 마늘 0.5T, 간장 1T로 밑간을 한 후 참기름 한 숟갈을 넣고 핏기가 없을 때까지 ~

불린 미역은 먹기 좋게 자른 후 간장 1T를 넣고  간을 한 후 같이 볶아주세요







미역국은 오래 끓이면 끓일수록 맛있는듯해요

물은 넉넉히 1600~1800ml 넣어 줬어요


센 불에서 40분, 중불에서 20분, 약불에서 30분 정도 푸~욱


마지막 간은 멸치 액젓 2T







우리 가족이 싸릉하는 미역국

울 꼬맹이는 요고만 있음 밥 한 공기 뚝딱!!




매일 먹는 소금!
조금 더 건강하게  섭취하면 좋겠죠
국내산 천일염 95%와 국내산 다시마 농축액으로 만들어진 다시마 소금

*유네스코 생물권 보전지역 천일염


중간입자로 이물질도 없이 깨끗하고,
무엇보다 끝 맛이 쓰지 않아서 좋아요





느린바다 유기농 자반김

반찬 없을 때 밥에 휘~익 휙 뿌려서 주먹밥 만들어 먹음 꿀맛인 자, 반, 김




평소 자, 반, 김 먹을 때면 기름이 너무 많아서 살짝 거부감이 있었는데,

기름기는 적고, 유기식품 인증 김원료와 새우, 멸치가 들어가 더욱 맛있고 건강한 유기농 자반김


무엇보다 자극적이지 않아요
(짜고,달고 그런맛이 아님!)




바쁜 아침 요고 하나면 아침밥 준비 끝!

아이들 주기에 거칠지도 않고, 기존에 먹던거 보다 더 맛있네요








한입 크기로 만들어 접시에 담아주니 어찌나 잘 먹던지,,

멸치, 새우가 들어있어 먹을 때 더 고소해요





청정지역 장흥에서 생산된 유기농 구운 김





향이 좋고, 김도 깨끗~ 깨끗
이물질 묻은 게 없네요!

김 자체가 맛있어서 그냥 한 장 냠냠했나 봐요





맛있는 유기농 김으로 크래미 김밥 만들어 먹었어요

밥 한 공기 소금 톡톡 뿌리고, 깨도 갈아 넣고, 참기름 한 숟갈 넣어 비벼 주세요




김은 4등분 하고, 크래미는 잘게 찢어, 마요네즈, 겨자를 넣고 비벼주세요

계란과 크래미를 넣고 돌돌 말아주면 끝!

오이, 단무지 등을 같이 넣어도 맛있어요





한 입에 쏘~옥 넣어 오물오물 씹어 먹음 넘나 맛있는 크래미 김밥



청정지역 장흥에서 생산된 느린바다 해조류


맛있어서 자꾸 손이 가네요 ♪

















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