풀무원얇은피 교자 : 도전! 만두그라탕
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안녕하세요! 어제 리뷰포스팅에서 만두그라탕을 만들어
볼거다고 했는데, 쇳불도 당긴김에 빼자는 맘에
오늘 설레이는 맘으로 만두 그라탕을 도전해볼건데요!
쓰니는 태어나서 지금껏, 만두그라탕을 먹어보지 못했어요.
그래서 그런지 '읭? 에이' 하는생각이 더 많았어요.
그치만 궁금한건또 못참으니 한번 만들어 먹어볼게요!
보시면 아시겠지만 재료는 매우 간단합니다!
시판토마토 소스와, 치즈, 만두만 있으면 되는데요!
저는 냉장고에 돌아다니던 큐브치즈와, 피자치즈, 먹다남은 소세지를 함께 준비했어요!
토마토소스와 치즈, 만두만 있으면 만들 수 있지만
더 고급지고, 씹는식감을 살려주고 싶으신분들은 저처럼
냉장고에 굴러다니는 야채 또는 햄을 넣어주세요
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
여기에 양파나, 파프리카, 애호박, 올리브 등을 넣으면 거즘 피자집 피자못지 않을것 같아요
그럼 ! 재료가 준비가 다됐다면 시작해 볼게요 !
사진 설명을 입력하세요.
우선 오븐이나, 전자레인지, 에어프라이어에 가열되도 무방한
그릇에 먹을만큼 만두를 깔아준 뒤
물을 자박하게 넣어줍니다!
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그 후 랩을 씌운후 젓가락으로 숨구멍을 내줍니다!
(무조건 구멍내셔야해요)(안 그럼 뒷일은 장담못해요)
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전자레인지에 1분 30초 돌려줍니다.
이후 만두가 해동이 다 되었다면 50% 끝났다고 보면되요!
* 만두를 해동했는데 아까 넣은 물이 있다면, 물을 따라 버려주세요. 안그러면 나중에 맛이 밍밍해 질수도 있답니다.
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만두위에 1차로 소스를 넣어줍니다
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그 위에 썰어둔 소세지를 올릴게요
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그 위에 소스를 한번 더 발라준 뒤,
남은 소세지와 큐브치즈를 사이사이에 올려 줬어요!
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그 뒤에 슬라이스치즈를 위에 깐 후에
피자치즈로 꼼꼼히 덮어줬어요!
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그러고 예뻐보이라고 파슬리를 뿌려준 뒤
에어프라이어에 180도 7분 간 돌려줬습니다!
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에어프라이어를 꺼내어 주면
!!!! 완성 !!!!
되게 하는것도 없는데 그럴싸해보이는 음식이 나왔네요
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
일단 비주얼은 맛나보이는데, 과연 맛은 어떨지 먹어 볼게요
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일단 제일 먼저 궁금했던 만두부터 파헤쳐 봤어요.
이 속에는 해물만두와 오리지널 고기만두가 랜덤으로 들어있어요! 토마토색이 붉다보니 뭐가
이만두고 저만두인지 모르다보니 먹는재미도 있네요
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
처음에 골라 집은 만두는 매콤해물만두였어요!
매콤해물 만두가 토마토 소스랑 어울어져 해물의 맛이 중화됐어요. 거기에 햄과 치즈까지 있다보니
시중에 파는 미트볼 스파게티 느낌이예요!
고기만두를 먹어봐도 부드러운 오븐 스파게티느낌이예요!
상상으로는 만두와 토마토가 따로 놀줄알았는데
함께 어우러져서 더욱더 파스타집에온 듯한 느낌이었어요!
일반 파스타는 좀 딱딱한 식감인데 만두가 들어가서 엄청 부드러워요! 평소에 부드러운 식감을 좋아하는데,
아가들도 어르신분들도 먹기에 좋은것같아요
저렴한데 간단하기 까지하고,
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 맛도 좋고 ㅋㅋㅋㅋㅋ
아주 신선한데요 ??
다음에 친구들이랑 집에서 맥주 한캔할때
안주로 만들어 먹어야겠어요. 시간도 얼마 안걸리고
호불호도 적을것 같아 좋네요
