쫄깃한 얇은피에 풍부한식감, 속이 꽉찬 교자!

얇은피 꽉찬 교자

찐만두,군만두로 즐기기

요즈음 집에 있는 시간이 늘어나면서

집에서 간단하게 챙겨먹곤 하는데요,

이번엔 만두를 챙겨먹어봤어요!

바로 #풀무원 #얇은피꽉찬교자만두 인데요

찐만두, 군만두 두가지로 즐겨봤답니다

어떤 제품인지 살펴보고

간단하게 조리해볼께요!

새로운 교자형태의 신제품이 탄생했어요!

맛은 두가지랍니다.

고기맛은

큼지막하게 썰어넣은 돼지고기와

양파, 부추로 풍미를 높였어요.

매콤해물맛은

큼지막하게 썰어넣은 해물과 돼지고기에

매콤한 불맛소스가 더해져서 풍미를 높였어요.

서로 맛은 다르지만

두가지 맛 모두

만두 날개를 없애고,

0.7mm의 얇고 보드라우면서 쫄깃한 피에

속을 꽉꽉채운 만두랍니다.

간단하게 조리하는법 볼께요

재료 준비와 만들기

1인분 기준

찜만두 조리시 : 얇은피 교자만두 8~10개, 찜채반

군만두 조리시: 얇은피 교자만두 6~8개

1

#냉동만두찌는법

찜통이나 채반을 올려놓고

물을 채워준뒤 뚜껑을 덮고

물을 끓여주세요.

물은 채반높이보다 2센치정도 낮게 넣어주어야

물이 채반위로 올라오지 않아서

만두가 흐물흐물해지는걸 방지할 수 있어요!

2

물이 끓으면 만두를 넣고

뚜껑을 닫은뒤 7분간 쪄주세요

만두겉포장지에 써져있는 조리시간을 지키면

맛있게 찔 수 있어요

3

쪄낸뒤 겉면이 살짝 식으면 꺼내줍니다.

촉촉할때 꺼내주어야 들러붙지 않아요.

1

기름을 3큰술정도 두르고

달군팬에 교자를 넣고

중약불에 8~9분 앞뒤로 구워주면 완성!

팬을 달군뒤 조리해야 달라붙지 않아요

먼저 쪄서 먹어봤어요.

끓는물에 찌기만 하면되니 10분도 안걸리더라구요.

피가 어찌나 얇은지

속안이 다 비치는데

속안이 꽉차있다는걸 한눈에도 알 수 있었어요.

도톰한 고기와 양파, 부추가 가~득!!

만두 날개가 없어서

풍미가 더욱더 좋더라구요

매콤한 불맛소스와 함께 어우러진

돼지고기와 해물도 먹어보니

둘다 간장이 필요없더라구요.

만두자체가 안밖으로 촉촉하고 간이 잘되어있었어요.

거기다가 무첨가라고하니

안심하고 먹을 수 있었답니다.

구운교자예요.

안내된 #만두굽는법 을 따라 만들어봤어요.

군만두도 이렇게 해보니 어렵지 않더라구요.

만두날개가 없다보니

딱딱해지는 부분이 없어서 좋았어요.

그리고 속안이 얼마나 익었나 안보여서

얼마나 구워야하나 하는 불편함도없고

고르게 익어서 좋더라구요.

육즙도 가득 ♡

매콤한 맛에도 육즙이 가득~

피가 얇아서 터지는거 아니야? 했는데

터진부분없이 바삭하게 잘구워 졌어요!!

보통은 만두의 모양이나 맛이

찐만두나 군만두 둘중 하나에 맞춰져서 나와서

계속 쪄먹으면서 만두국을 해먹거나

구워먹기만하거나 했었거든요.

정말 찐만두, 군만두 모두 다되는

새로운 교자형태인데다가 어떤걸 해먹어도 맛이좋네요.

다음엔 만두국으로 해먹어볼까봐요~ 에어프라이어기에도 조리하구요!!

매력만점인 만두, 또 한번 즐겨보고 싶어요.

▼ 제품상세보기

https://www.pulmuoneshop.co.kr/goods/displayView.do?headCateCd=016003001&headGoodsNo=15759

본 포스팅은 풀무원으로부터 협찬 받아 솔직하게 작성한 실제 후기입니다.

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