풀무원 얇은피꽉찬교자 고기 / 매콤해물 리뷰 :)

by 꼼꼼아리 / 등록일 : 20.08.23 / 조회수 : 39 / 좋아요 : 0

냉장고에 한시도 없어서는 안될 우리집 식재료!

다양한 요리에 응용할 수도 있고, 반찬으로 먹기에도 만만하니 딱인 바로 냉동만두죠 :)

너무나 좋은 기회로 풀무원에서 얇은피꽉찬교자 신상 체험단으로 선정이 되어 받아보게 된 얇은피꽉찬교자!


고기와 양파, 부추가 듬뿍 들어가 맛을 낸 고기만두,

그리고 해물과 돼지고기를 매콤하게 섞어 맛을 낸 매콤해물만두 2종입니다 :)


군만두로 많이들 드시는 형태의 교자만두로 빚어져있고,

육안으로 보기에 고기만두와 매콤해물만두를 구분할 수 있게끔 색상이 차이가 난답니다 :)

오늘은 냉면(이라 부르는 인스턴트 라면ㅋㅋㅋ)과 함께 점심으로 먹으려고 준비중!

저희는 만두국이나 비빔만두처럼 요리로 만들어서 먹기도 하지만,

가끔 귀찮을 때 사이드메뉴로 살짝 구워서 먹는것도 좋아해서 이렇게 종종 해먹어요.



예열 된 후라이팬에 기름 살짝 둘러 팬과 기름을 달궈준 뒤,

먹고싶은 개수만큼 후라이팬에 만두 투척!

사진으로 보기에는 만두 피가 얼마나 얇은지 감이 잘 안올 수 있는데,

살짝만 익혀보니 확실히 피가 얇다하는걸 느낄 수 있었어요 :)



약한불에 살짝 익혀 뒤집었는데 금새 익어가는 모습을 보이는 만두들!

피가 좀 두껍다 싶은 냉동만두들은 너무 오래 익혀야하거나 센불에 익히다가 자칫 태우는 수가 있어서

저희는 보통 약불에 익히다가 소주잔 한잔 정도 물을 붓고 뚜껑을 닫아 그 수분으로 익힐 때가 많았거든요,

근데, 이번 얇은피교자는 전혀 그럴 필요가 없었어요.

약불에서 익히면서 한두번정도 뒤집으며 익혀주다보니 어느새 완성!




노릇노릇하게 익은 교자만두!

밥상을 차리기도 전에 벌써 군침이 돕니다 ㅠㅠ

( 약간 아쉬운건 기름양 조절에 실패... 다음번엔 기름을 좀 덜 두르고 구우면 더 담백하게 즐길 수 있을것 같아요! )




함께 곁들인 냉면(...라면ㅋㅋㅋ)은 풀무원 생면식감 꼬들꼬들 물냉면!

( 이녀석은 협찬 아니예요 ㅋㅋ 여름에 비빔면 못지않게 제가 즐겨먹는 녀석입니다! )

쌈무 살짝 잘라 넣고 만들어서 먹으면 오늘처럼 더운날 먹기 딱 좋은 한끼예요 ㅋㅋ




속이 푸짐하게 고기육즙 잔뜩 머금고 있는 얇은피꽉찬교자 고기!




고기와 해물맛이 매콤하게 적절한 조화를 이루는 얇은피꽉찬교자 매콤해물!

냉동만두를 워낙 좋아하는지라 여러 종류의 신상품이 나오면 잘 사먹어보는 편인데,

얇은피꽉찬교자는 피가 얇아 밀가루맛이 많이 나지 않아 더 담백하고 만두소의 맛을 잘 느낄 수 있어 좋았어요!

물만두처럼 만두국이나 라면 등에 넣어 곁들여 먹어도 좋을 것 같고,

구워서 여러가지 음식과 사이드메뉴로 먹어도 든든한 한끼 식사로 충분할 것 같고,

식사는 아니지만 배고파서 간식이 먹고 싶을 때 살짝 찜기에 익혀서 찐만두로 간식처럼 먹어도 좋을듯한,

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- 본 포스팅은 풀무원으로부터 협찬 받아 솔직하게 작성한 실제 후기입니다.


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