고기와 양파, 부추가 듬뿍 들어가 맛을 낸 고기만두,

그리고 해물과 돼지고기를 매콤하게 섞어 맛을 낸 매콤해물만두 2종입니다 :)

예열 된 후라이팬에 기름 살짝 둘러 팬과 기름을 달궈준 뒤,

먹고싶은 개수만큼 후라이팬에 만두 투척!

사진으로 보기에는 만두 피가 얼마나 얇은지 감이 잘 안올 수 있는데,

살짝만 익혀보니 확실히 피가 얇다하는걸 느낄 수 있었어요 :)

약한불에 살짝 익혀 뒤집었는데 금새 익어가는 모습을 보이는 만두들!

피가 좀 두껍다 싶은 냉동만두들은 너무 오래 익혀야하거나 센불에 익히다가 자칫 태우는 수가 있어서

저희는 보통 약불에 익히다가 소주잔 한잔 정도 물을 붓고 뚜껑을 닫아 그 수분으로 익힐 때가 많았거든요,

근데, 이번 얇은피교자는 전혀 그럴 필요가 없었어요.

약불에서 익히면서 한두번정도 뒤집으며 익혀주다보니 어느새 완성!

노릇노릇하게 익은 교자만두!

밥상을 차리기도 전에 벌써 군침이 돕니다 ㅠㅠ

( 약간 아쉬운건 기름양 조절에 실패... 다음번엔 기름을 좀 덜 두르고 구우면 더 담백하게 즐길 수 있을것 같아요! )

함께 곁들인 냉면(...라면ㅋㅋㅋ)은 풀무원 생면식감 꼬들꼬들 물냉면!

( 이녀석은 협찬 아니예요 ㅋㅋ 여름에 비빔면 못지않게 제가 즐겨먹는 녀석입니다! )

쌈무 살짝 잘라 넣고 만들어서 먹으면 오늘처럼 더운날 먹기 딱 좋은 한끼예요 ㅋㅋ

속이 푸짐하게 고기육즙 잔뜩 머금고 있는 얇은피꽉찬교자 고기!

고기와 해물맛이 매콤하게 적절한 조화를 이루는 얇은피꽉찬교자 매콤해물!

냉동만두를 워낙 좋아하는지라 여러 종류의 신상품이 나오면 잘 사먹어보는 편인데,

얇은피꽉찬교자는 피가 얇아 밀가루맛이 많이 나지 않아 더 담백하고 만두소의 맛을 잘 느낄 수 있어 좋았어요!

물만두처럼 만두국이나 라면 등에 넣어 곁들여 먹어도 좋을 것 같고,

구워서 여러가지 음식과 사이드메뉴로 먹어도 든든한 한끼 식사로 충분할 것 같고,

식사는 아니지만 배고파서 간식이 먹고 싶을 때 살짝 찜기에 익혀서 찐만두로 간식처럼 먹어도 좋을듯한,

#풀무원 #협찬 #얇은피교자 #얇은피꽉찬교자 #얇은피꽉찬교자고기 #얇은피꽉찬교자매콤해물 입니다 :)

- 본 포스팅은 풀무원으로부터 협찬 받아 솔직하게 작성한 실제 후기입니다.