정말 오랜만에 인사드려요
개인 사정으로 포스팅을 못했는데
조만간 제대로 할 수 있을 거 같아요
자세한 건 다음에 말씀드리기로 하고요
요즘 요리도 못하고 혼밥으로
대충 끼니 때우고 하는데요
그중에서 신제품 먹어보는 재미가
쏠쏠하더라고요
라면 신제품으로 농심 도토리쫄쫄면을
먹어봤는데
라면으로 먹어본 쫄면, 비빔면 중
으뜸이었어요 ㅋㅋㅋ
뉴트로 감성의 농심에서 새롭게
선보이는 비빔면 스타일의
도토리쫄쫄면이에요
이름에서 눈치채셨듯이
면의 도토리가 함량 되어 있어
쫄깃한 식감을 살렸다고 해요
조리법 그대로 조리하고
저는 여름도 다가오니
묵사발, 묵밥 스타일로 만들어 먹어봤어요
제가 먹은 레시피도 알려드릴 테니
잠시만 기대려주시고요
사실 별 기대를 안 했거든요
다른 제품들과 양념소스의 맛도
차이가 없겠지 했고요
그런데 예상 밖이었어요
소스가 대박이고 면도 그렇고요
농심에서 열 일 한 게 느껴졌다죠 ㅎㅎ
레트로 감성의 도토리쫄쫄면이라
저도 느껴보려고
양은 도시락에 담아보고요 ㅋㅋ
겉포장에서부터 뉴트로감성이
물씬이죠?
면을 든 젓가락이 제 입으로
들어오면 얼마나 좋을까 싶기도 하고요
토토리쫄쫄면 면 중 도토리 전분이 5%
함량 되어 있고 550칼로리네요
저는 라면 조리법대로 하는 편이에요
여러분들은 어떠실까요??
내용은 면과 비빔소스와 채소후레이크인데요
채소후레이크에
엄청난 비밀이 있다는 사실~~~!
과연 뭘까요~~ㅋㅋㅋ
도토리 함량이 들어간 만큼
면의 색깔도 약간 갈색? 빛이 나요
과일과 매실로 매콤새콤 맛을 낸
비빔소스!!
짜~잔~~ 요게 바로
채소후레이크인데요
너무나 귀여운 도토리 모양의 어묵과
아삭아삭한 채소가 들어있어요
도토리 모양 어묵 너무 귀엽죠?!
보자마자 입가의 미소가.... ㅋ
토토리쫄쫄면을 그대로 먹고
묵사발, 묵밥까지
코스로 즐기는 저만의 레시피 시작해볼게요
(2인분. 조리시간 : 10분 정도)
재료 : 농심 토토리쫄쫄면 1봉지,
각종 야채 적당량, 도토리묵 적당량
육수 : 물 400ml, 설탕 1+1/2큰술,
소금 1/2큰술, 식초 3큰술
육수 재료 모두 섞어
차갑게 냉장고에 넣어주고
준비한 채소들 얇게 채썰기
저는 오이, 당근, 상추, 알배추 준비했어요
육수는 진한 맛 대신
밑간을 한다고 생각하고 간을 맞추면 돼요
묵은 굵직하게 채 썰어주기
조리법 대로 물 600ml를 끓인 후
면과 채소후레이크를 넣고
4분 30초간 끓이기
끓은 후 찬물에 헹구어 물기를 빼줍니다
채소들이 큼직한 게 보이죠~~
준비한 그릇에 묵을 제외한
채소를 담고 물기 뺀 면을 담아준 후
비빔소스를 뿌려 완성해요
묵과 육수는 따로 준비하고요!!!
이렇게 해서 여름에 냉면 대신
먹기 좋은 묵사발, 묵밥 스타일의
도토리쫄쫄면을 완성했답니다
또 먹는 방법이 있지요!
처음엔 비벼서 비빔면으로 먹고요
도토리가 들어가
쫄깃쫄깃 탱글탱글한 쫄면 면발
과일과 매실을 넣어 맛깔스러운 비빔소스는
자꾸자꾸 먹고 싶고
적당히 새콤하고 적당히 매콤하고
인공 조미료의 맛도 안나고
진짜 맛있어요 ㅠㅠ
유명한 비벼 먹는 라면과는
차원이 다르더라고요
면이 반쯤 남았을 때
다음으로 육수를 자작하게 붓고
육수는 냉동실에 살짝 얼려도 더 좋아요~
묵을 넣어 숟가락으로
퍼무퍼묵하고요
묵사발 집에서 만들려면
육수 내야하고 번거로운데 말이죠
토토리쫄쫄면 덕분에 그럴 필요 없겠어요
마지막은 찬밥을 말아서 먹으면
한 그릇으로 다양하고
맛있게 즐길 수 있답니다
진짜 정말 한 번 드셔보세요
강추 추추추에요 ^^
역시 입소문 날 만하고요
역시 농심이라는 걸 다시 한번 느꼈네요
주말엔 또 라면이잖아요~!
후회 안 하실 거예요
라면 신제품! 도토리쫄쫄면 계속해서
흥해랏~~~~ ^ ^
나만의 레시피 : http://www.10000recipe.com/recipe/6911254
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