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농심 얼큰장칼국수 :: 겨울에 딱 좋은 해장라면 추천

by 으네:D / 등록일 : 19.01.31 / 조회수 : 343 / 좋아요 : 0


농심 얼큰장칼국수


날씨가 점점 미쳐가고 있다...왜케 춥나요...

따뜻한 음식을 먹으러 나가기에는 가는 길이 험하야

(역시 이불 밖은 위험해)

되도록이면 집에서 먹는걸 해결하고 싶어지는 요즘.

특히나! 칼국수가 땡기는 겨울철에

집에서도 손쉽게 먹을 수 있다는 얼큰장칼국수에 도전!


재료 준비와 만들기

1인분 기준

농심 얼큰장칼국수 1개

구성 : 면, 해물맛 스프, 건더기, 숙성장


스프가 국물에 잘 녹을 수 있도록 충분히 저어주어야!

1

냄비에 물 500ml를 끓인 뒤,

면과 시원한 해물맛 스프, 부추 듬뿍 건더기를 넣는다.

그리고서 5분 이상 더 끓여준다.

숙성장은 기호에 따라 양을 조절해주면 된다.

2

면이 충분히 익었으면 불을 끄고

얼큰한 숙성장을 넣고 저어주면 완료!


숙성장 넣기 전, 얼큰칼국수 상태일 때의 모습

얼큰한 맛보다 담백한 맛을 원한다면 얼큰 숙성장을 넣지 않으면 되고,

해장을 위해 얼큰한걸 찾고 싶다면 얼큰 숙성장장을 기호에 많게 조절하여 넣으면 끝!

따땃한 집에서 장칼국수 먹으면서 넷플릭스 보면 을메나 행복하게요

이날은 저녁도 못먹고 학원수업을 다녀오고 돌아왔어서

정말 흡입하듯이 먹었긴 하나, 생각보다 칼국수의 맛을 살려내어

정말 얼큰하고 육수 맛이 풍부한 편이라 놀랐다.

양념장이 처음엔 맛이 센 편이라 좀 놀랄 수는 있지만,

국물을 조금 더 넣어서 만든다면 맛을 조금 순화시킬 수 있다.

면을 익히는 데에는 시간이 좀 걸리긴 하지만,

그래도 집에서 간편하게 칼국수 먹을 수 있는 것으로도 충분히 만족!

* 만개의레시피 체험단으로, 업체에게서 제품을 제공받아 솔직하게 작성한 후기입니다 *

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