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주말 점심은 진하고 얼큰한 건면새우탕면으로 간단하게 해결했어요

by 리니마밍 / 등록일 : 19.01.16 / 조회수 : 259 / 좋아요 : 0

컵라면으로만 먹던 새우탕면이 봉지면으로도 판매되고 있더라구요

집더하기에서 한봉지에 5,380원에 판매되고 있는데 잽싸게 먹어봤습니당!

한국인이 좋아하는 새우로 맛을 내고

발효건면으로 라면이 더 쫄깃쫄깃했어요 :-)

발효건면은 빵을 만들때처럼 면반죽에 효모를 넣어 발효시킨 후

반죽 사이에 형성된 풍부한 기공으로 식감이 부드럽고 쫄깃하게 만든 건면이에요

겉은 부드럽고 속은 탱탱한 생면느낌을 살려서 만들었다고 해요

영양정보도 자세히 한번 봐주구용 :-)

맛있게 먹으면 0칼로리 ~~~~~

새우탕면이 맛있는이유!

새우건더기가 통째로 들어가 있어요

라면 건더기에 새우가 들어가봤자 얼마나 들어갔겠어 싶었는데

쭉 내려서 보시면 깜놀하실거에용

조리법이 자세히 나와있어요 :-)

새우조미유는 꼭 조리 마지막에 넣어야 더 맛있다네용

오오! 저희집은 신라면을 즐겨먹는데

확실히 신라면 면발이랑은 다른 굵기와 색감과 탱탱함이에요

새우야채 건더기와 양념분말스프 그리고 후첨 새우조미유가 들어있어요

먼저 물 50ml를 넣고 끓여주세요

저는 신랑과 한봉지씩 먹을거라 두개를 끓여볼거에요!

한봉지에 들어있는 건더기예요

푸짐하게 들어있죠 와

새우,표고버섯, 청경채 등 건더기가 푸짐하게 들어가 있어요

특히 건새우가 진짜 통째로 들어가있어요 집에서 국물내는용으로 사놓은 새우랑 똑같아요

새우탕면 그대로의 맛을 느껴보기 위해 다른 재료는 추가로 넣지 않았어요

끓는물에 면과 새우탕 양념 분말스프, 새우야채 건더기를 넣고

4분 30초간 더 끓여주세요

끓는물에 스프를 먼저 넣으면 끓어오름 현상으로 화상 위험이 있어요!

면을 먼저 넣고 조리를 해주세요

군침돈다 맛있는 냄새가 솔솔

이거 글쓰고 있는 지금 하나 더 끓여먹고 싶네요 ㅠ.ㅠ..

그리고 불을 끄고!

새우조미유를 넣어서 잘 저은 후 맛있게 드셔주시면 끝

새우조미유는 꼭 조리 마지막에 넣어주셔야 더 맛있다고 해용 ♥

스피드하게 점심 식사 준비끝

집에서 얼큰한 냄새가 가득나더라구요~

세상편해서 좋다

추가로 뭐 안넣어도

건더기도 많아서 새우의 진한맛과 국물도 시원하니 맛있더라구요

울 신랑도 먹어보더니

오 이거좀 괜찮은데?~ 이랬어용

해물맛이 진해서 해장용으로 마시기도 좋을것 같아요

특히 발효건면면이 후루룩 먹을때마다 얼굴을 파바박 칠것같이 쫄깃탱탱 했어요

추운겨울 미세먼지때문에 목도 칼칼한데

집에서 얼큰하고 시원한 새우탕면 한그릇 드셔보세요 ♥

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인스타 후기 : https://www.instagram.com/p/BsqX4Ccn3ht/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=7rdq70rfrvpu

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