한입을 먹은 후 ~

지금처럼 추운 겨울엔 얼큰하면서도 따끈한 국물이 생각나잖아요.

한마디로 이 장칼국수가 이럴때 딱 먹기 좋은 맛이였어요.

부추듬뿍건더기부터 뜯어보았더니 큼직한 부추뿐만아니라

애호박, 오징어, 참깨 등의 다양한 재료들이 함께 들어있었어요.

굿 굿!!

이렇게 알차게 든 건더기는 첨 보는 것 같아요.

봉지 뒷면에는 요리레시피와 함께 다양한 설명이 적혀 있어요.

숙성장을 넣지않으면 시원한 해물칼국수가 된다고하니

아이와 함께라면 시원하게 먹어도 좋겠구나 생각이 들었어요.

장칼국수를 끓이기 전 대파, 숙주 한줌, 양파 반개를 준비해 손질 후 채썰어주었어요.

물 500ml를 넣고 끓으면 해물맛 스프를 투하~

<개인적으로 물의 양은 550ml가 적당했어요.

5분이나 끓여야하는데 채소까지 넣으니 물이 조금 쫄더라구요.>

칼국수면과 건더기를 넣고, 양파를 함께 넣어주세요.

중간에 쫄깃한 맛을 위해 면을 들어주었어요.

면은 건면이기때문에 5분동안 충분히 잘 끓여주셔야해요!!

5분 후 숙주와 대파를 넣고 30초간 더 끓여주세요.

마지막으로 통깨를 솔솔 뿌려주면 최종 완성이되요.

사실 칼국수면 자체는 일반라면을 즐겨먹는 저에게는 조금 색다른 느낌이였어요.

약간의 미끄러운 느낌이 더 부드럽게 느껴져서 좋았답니다.

특히 칼국수를 좋아하시는 분들이라면 최애면이 되지 않을까하네요.^^

시식 후 전체적인 평은 말 그대로 최고였어요!!

간단히 먹는 음식이다라고치곤 퀼리티 자체가 높아 더 높은 점수를 주고 싶어요.

그만큼 주위에 추천해주고 싶은 맛이였어요.

사실 전 라면을 먹으면 국물은 항상 남겼었는데

이 장칼국수는 자꾸만 땅기는 맛에 깔끔하게 다 먹게 되었네요.^^

깊고 시원한 느낌의 맛~

먹어본 사람이라면 누구나 공감할 맛이랍니다.

즉석식품으로는 쉽게 경험하기 어려운 맛이기에 앞으로도 자주 먹게 될 것 같아요.

장칼국수를 또 다르게 먹는 방법!!

추운 날씨에 따끈한 배춧국이 땡기신다면

기본 장칼국수의 레시피에 배추만 썰어서 함께 끓여드시면

또 다른 색다른 맛이 난답니다!!

어른신들이 딱 좋아 할 스타일의 배추 얼큰 칼국수예요.

이상 지금까지 장칼국수 체험단 후기를 남긴

열려라쿡이였습니다.

"만개의레시피 체험단으로서, 업체에게 무료로 제품을 제공받아 포스팅 하였습니다."

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