STEP 1/10
En primer lugar, las mandarinas (10 piezas) estaban peladas, y aunque tenan diferentes tamaos, pertenecan a un grupo ms pequeo. Cuando lo compar con la balanza, encontr unos 600g de 10 mandarinas.
STEP 2/10
Lo quito para que sea comestible.
STEP 3/10
en una licuadora o en un batidor.
STEP 4/10
Puse las mandarinas molidas en la olla, y mezcl el jugo con las pasas.
STEP 5/10
Cuando lo ponga a fuego y empiece a hervir, vierta azcar (1,5 tazas) y mzclalo. Si quiere una mermelada ligeramente diluida, agregue solo una taza. Si quiere una mermelada espesa y espesa, agregue 1 taza y media.
STEP 6/10
Cuando hierves una bomba, sale una burbuja as. Por favor, quite la burbuja de vez en cuando. Luego hervir a fuego alto durante 1 minuto y luego reducir a fuego medio durante otros 10 minutos. Tienes que revolverlo a menudo para que la parte inferior no se pegue.
STEP 7/10
Si se vuelve algo espeso, agregue jugo de limn (1) y hierva unos cinco minutos ms, como pueden ver, es un poco ms espeso que el primer color, verdad?
STEP 8/10
Y se obtiene esta mermelada espesa.
STEP 9/10
Para averiguar si la mermelada est lista, deje caer la mermelada en agua fra y permanezca unida sin extenderse, completa!
STEP 10/10
Vierta la mermelada terminada en una botella, enfrala, cbrela con la tapa y gurdalo en el refrigerador. Son unos 350 ml en total. Se vuelve ms espeso si lo pones en la nevera.Es delicioso comerlo mezclado con yogurt plateado o aplicarlo en el pan.