Hacer salsa de vino con el vino sobrante
Yo colecciono el vino que bebo y hago la salsa de vino que se usa para la salsa de Soja. Se dice que la salsa de miel de vino se esparce en el postre, as como en la salsa occidental para decorar y actualizar el postre.
6 sirviendo
En el interior 30 minutos
밀키
Ingrediente
  • vino
    1botellas
  • miel
    1/2Copa
Escalones de cocina
STEP 1/4
Es simple, verdad? Slo hay que poner una botella de vino en una olla gruesa, hervirlo a fuego medio y adormecerlo. Yo tena un quemador de gas porttil a mi lado mientras miraba la televisin y me acostaba de vez en cuando. De esa manera, no hay que preocuparse de quemar la olla por la amnesia.
STEP 2/4
Cuando el vino se evapora y queda 1,5 cm en el fondo de la olla, o cuando el vino se adormece alrededor de 1/3, agrega miel y agita con una esptula de madera o de silicona. Si dibujas una esptula con los dedos para que no desaparezca y te quedes ah, completa la salsa de vino. As de simple, no?
STEP 3/4
Gurdalo en un recipiente desinfectado en agua caliente y gurdalo en un refrigerador y salo para hacer la salsa. Cuando se hace la salsa de bistec o la demigrasso, la salsa sabe ms profunda y sabe mejor.
STEP 4/4
Lo prob rociando helado en el postre que le puse al graduacin de la manzana. Mmm. Este es el sabor de un adulto. Es un sabor dulce y agrio de la salsa de vino.
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