Deje que el queso crema se enfre a temperatura ambiente con un batidor. Y agregue mermelada de maron y agite por favor. Us la mermelada de Maron. Puede usar la pasta Maron.

Aade la yema y mzclala. Puse mermelada de maron y un poco de masa de pastel de queso en rodajas.

Aade la crema batida y mzclala.

Introduzca la fuerza fuerte en el tamiz. Luego espumen las claras con un batidor y agreguen azcar dos veces para hacer merengue. En este momento, el merengue no es demasiado duro y se hace el merengue con los cuernos ligeramente doblados para que el pastel de queso no se apague.

Divida el merengue que est ligeramente curvado en dos y ponlo en la masa.

Agregu mermelada de maron, as que agregu un poco de t castao. Si no lo tienes, puedes omitirlo o puedes poner "Goodbam" vendido en el mercado. De hecho, quera aadir una castaa sabrosa, pero no hay. Me da pereza comprarlos, as que voy a dar una vuelta por la Noche tras noche.

Ponga la masa en un molde en el que se coloca el papel de patrimonio. Esta vez, hice jenowaz o masa de galletas de abajo sin nada. Lo horne a 190'c durante una hora, con un bao caliente.

Pastel de queso Maron que el color de arriba es aburrido. El lado est un poco arrugado. Lo as y lo saqu y lo puse un poco en el laberinto y en la parte superior. Es fcil romper el pastel de queso si lo intentas sacar del molde despus de enfriarlo!!!Aqu est. Por favor, squenlo de la nevera despus de que se enfre. Tambin lo dej en el refrigerador durante unas dos horas, lo saqu, lo volv a refrigerar y lo com. Al cortar el pastel de queso, si usa un cuchillo caliente, crtalo limpiamente.