STEP 1/15
Limpie, limpie y prepare las patatas en rodajas finas.
STEP 2/15
Agregue 2 cucharadas de fcula de patata en una bolsa sanitaria y agtelo para mezclar bien.
STEP 3/15
Aade medio cucharadita de pimienta junto con la fcula de patata en las verduras de patata.
STEP 4/15
Coloque suficiente aceite de cocina en una sartn y extienda las verduras de patata por la mitad. Espolvorear con pimienta.
STEP 5/15
Cocino las patatas a fuego lento. Si la parte inferior de las verduras de patata est hirviendo, levante una o dos hojas de queso, levante las restantes verduras de patata y deje que el queso se cocine ligeramente.
STEP 6/15
Dale vuelta a las verduras de patata que estn cocidas en La parte superior. En ese momento, si no se da la vuelta bien, las verduras de patata se caen, pero incluso si se caen, se pegarn bien si se voltean y se presionan.
STEP 7/15
Si las verduras de patata se sienten un poco gruesas, se tapan y se cocinan hasta el interior.
STEP 8/15
El punto de los bonos de patata es controlar bien el fuego para que no se queme crujiente de un lado a otro!!! Prepare la salsa para comer junto con el t de persimn.
STEP 9/15
Prepare 1 pimiento picante de Cheongyang cortado en rodajas.
STEP 10/15
Prepare una cucharada de salsa de soja.
STEP 11/15
Prepare dos cucharadas de vinagre.
STEP 12/15
Prepare una cuchara de chile en polvo.
STEP 13/15
Prepare una cucharada de olivo.
STEP 14/15
Mezcle para que la salsa se combine bien.
STEP 15/15
El plato de hoy es ms delicioso si se echa uniformemente en los aperitivos de patata!