Cuando el husped conoce al pepino Cmo hacer el pepino crujie
Antes, en un restaurante donde bamos a comer pescado asado, mezclamos brotes de soja y pepino como acompaamiento, y era muy delicioso. Me gustan las hierbas y los pepinos, as que esta combinacin es Los ingredientes son simples, fciles de fabricar, simples y crujientes, as que me siento mejor comiendolos. La textura tambin es crujiente, por lo que le queda bien, y la combinacin de sabores es excelente porque las verduras del husped no tienen una personalidad fuerte. Tiene un sabor ligero y suave, por lo que no es una carga para el estmago, y el pepino crujiente y el brotes de soja crujientes son deliciosos, por lo que se siente fresco y refrescante mientras se come. El caldo es delicioso incluso si se mezcla el pepino por separado, pero es mejor con el husped y el pepino juntos.^^
2 sirviendo
En el interior 20 minutos
Tina소울푸드
Ingrediente
  • anfitrión
    1Empaqueta
  • cucurucho
    1ya
  • salsa de soja fermentada
    1cuchara
  • salsa fermentada de canario
    2/3cuchara
  • aceite de sésamo
    1cuchara
  • semilla
    1cuchara
  • ají
    poco
  • sal gruesa
    1/2cuchara
Escalones de cocina
STEP 1/12
Lava el pepino y crtalo en rodajas finas.
STEP 2/12
Ponga pepino en un bol y espolvoree 1/2 cucharadita de sal de mil das para encurtir durante unos 10 minutos.
STEP 3/12
Por favor, haz la construccin una o dos veces en el medio y voltea. Los pepinos son delgados, por lo que se saltan si los encurtidos duran mucho tiempo.
STEP 4/12
Aunque dur 10 minutos, sali mucha agua.
STEP 5/12
Enjuague el pepino rpidamente en agua, aplquelo en un tamiz para escurrirlo.
STEP 6/12
Exprima bien el agua con las dos manos y colquelo en la mejilla.
STEP 7/12
Sumerja las hierbas comestibles en agua durante unos 5 minutos y retire los ingredientes adicionales por si acaso. Enjuague una vez ms en el agua y drene el agua.
STEP 8/12
Vierta unos 200 ml de agua en una olla, pon el caldo y cbrelo con la tapa y hervirlo. Despus de unos dos minutos despus de que empiece a hervir, el sabor pescado del husped desaparecer.
STEP 9/12
Apague el fuego y colquelo en el tamiz, drene el agua y enfre.
STEP 10/12
Despus de enfriar, exprima el agua con las dos manos y colquela en el tazn.
STEP 11/12
Agregue 1 cucharada de salsa de soja con salsa de soja, 2/3 de salsa de canari y mezcle bien la creacin.
STEP 12/12
Aade aceite de ssamo, ssamo, agrega un poco de pimiento rojo picado para el color y mezcla bien.
- Si corta el pepino en rodajas finas, combina mejor con el husped. - Depende de la salinidad del aceite, as que agregue poco a poco el condimento de la ensalada segn su gusto.
Críticas de cocina
5.00
score
  • 489*****
    score
    As de simple es Chan. Es muy delicioso. Gracias.
    2024-10-21 07:43
asado Receta recomendada
  • 1
    Receta de asado de oro para bulgogi
    4.94(1101)
  • 2
    Baek Jong-won, brotes de soja, bulgogi, receta de oro, no hay la
    4.89(63)
  • 3
    Cmo hacer bulgogi pequeo de sopa, bulgogi de Baek Jongwon, bul
    4.86(21)
  • 4
    Pescado salado, cerdo asado [Copiando al Sr. Baek salado y bul
    4.90(355)
arroz Receta recomendada
  • 1
    Pastel de pescado picante bibimbap sin necesidad de otros platos
    4.97(134)
  • 2
    Lo mejor en verano
    5.00(9)
  • 3
    Arroz con bibimbap de cebolla salteada
    4.96(55)
  • 4
    Hacer bibimbap de dolsot y bibimbap con salsa de soja para elim
    5.00(8)