Ha pasado un tiempo desde que pas por los grandes almacenes, y ya he cambiado mucho la pantalla con la ropa de otoo e invierno. Me preguntaba, ya es hora? Creo que las cigarras lloran durante el da y los grillos lloran por la noche y lentamente se convierten en otoo. En el supermercado ya se ve la carpa. Parece que ya est llegando el otoo, cuando los peces estn en temporada. Pescado entero asado que sale de casa con el olor a coccin agria. El pescado entero que sale a principios de otoo es bueno para comer pescado crudo o sashimi suave, y a medida que las espinas se hacen ms profundas, es adecuado para comerlo a la parrilla. Por supuesto, la manera de comer puede variar dependiendo del gusto. Fui al mercado de Garak y compr unos 10-15 peces de salmn (mezclados con una gran mezcla) y los cocin, pero eran tan suaves y demandantes que se derretan suavemente en la boca y el exterior era tan crujiente. Como era de esperar, no hay nada ms fresco y delicioso que los ingredientes de la temporada. Hay un refrn que dice que la tortilla de otoo est almacenando muchos nutrientes en su cuerpo, por lo que si la asas y la comes con la cabeza crujiente, se come ssamo, pero cuando la cocino para que sea ms fcil de comer, es perfecto para comer. No puedo ver mi cabeza ni mis tripas, as que me sent limpio y cmodo de comer.