Hacer un plato de brotes de soja chinos salteados con vinagre
El punto es aadir vinagre a un plato de brotes de soja chino, pero parece extrao, pero el sabor dulce y agrio sigue siendo palillos. Es un plato muy bueno para acompaar al cordero.
2 sirviendo
En el interior 15 minutos
윤토피아
Ingrediente
  • anfitrión
    300g
  • ola
    1/2ya
  • ajo
    3pieza
  • pimienta roja
    poco
  • canola
    poco
  • salsa de ostras
    1T
  • salsa de soja
    1T
  • vino
    1T
  • vinagre
    1.5T
  • pimienta
    apropiadamente
Escalones de cocina
STEP 1/8
Limpie las hierbas comestibles para escurrir.
STEP 2/8
1/2 de cebolla verde en rebanadas,
STEP 3/8
Crtemelo en trozos pequeos de tres ajos
STEP 4/8
Tengo que frerlo rpidamente, as que prepare los ingredientes sazonados, excepto el vinagre.
STEP 5/8
Aade un poco de aceite de canola en el wok, agrega ajo de escabeche, cebolla verde en las puntas y pimienta crujiente y fre a fuego lento hasta que el aroma suba.
STEP 6/8
Agregue brotes de brotes de soja y chelos a fuego fuerte + chelos una o dos veces para que estn uniformemente cubiertos de aceite de ajo.
STEP 7/8
Aade el condimento y fre rpidamente
STEP 8/8
Si la salsa est uniformemente mezclada, agregue 1.5T de vinagre, pimienta roja, revsala una vez y apague la luz.
Mantenlo a fuego lento y frerlo rpidamente. Hay vinagre, as que es limpio y puedes sentir el sabor del husped bien. La salsa de ostras sabe bien y el caldo crujiente y la textura crujiente de las verduras
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