Sabe muy bien si se hace ssamjang delicioso en verano, cuando hay abundante verduras de ssam y pimientos verdes, se come una envoltura de ssam que hace que las mejillas sequen en cualquier momento. Hojas de calabaza, repollo, lechuga, mostaza, caqui, hoja de perilla...Hay muchas verduras envueltas. Si se establece la panza de cerdo o el cerdo picante salteado uno al lado del otro, es una mesa de sombap que se ve abundante con solo mirarlo. Saqu todos los ingredientes del refrigerador, los cort, los puse y los herv mientras agitaba, pareca que estaba hirviendo una sopa de brujas en los libros de nios.^^ Quiero agregar nueces, pero slo hay piones, as que el tema del ssamjang de hoy es piones.^^ Y en vez de pin, se pueden cortar nueces fciles de conseguir. Son frutos secos que son buenos para el cuerpo, as que voy a aadir frutos secos dependiendo de la situacin. Pero el punto clave del sabor de la salsa de soja es la mayonesa. Si se agrega mayonesa al ssamjang, tiene un sabor sutilmente cremoso y sabroso.