Calamares y ostras, haciendo panqueques de marisco
La cebolla verde es deliciosa, pero creo que la cebolla verde de mariscos ser ms deliciosa. He hecho calamar e incluso ostras que me gustan. El vino de arroz Goguryeo est un poco crujiente, as que la textura es buena.^^
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
누구리
Ingrediente
  • Calamar
    200g
  • ostión
    150g
  • facción
    200g
  • huevo
    2ya
  • en polvo
    2cuchara
  • polvo de freír
    2cuchara
  • pan en polvo
    poco
  • cebolla
    apropiadamente
  • pimiento verde
    yaya
Escalones de cocina
STEP 1/9
Limpiamos las cebollas verdes, las dividimos en tres partes antes de cortarlas, as que intentamos enviarlas por Correo electrnIco.
STEP 2/9
Calentar los calamares y las ostras durante unos 20-30 segundos para atrapar el olor a pescado y evitar que salga cuando el agua se vierta.
STEP 3/9
En la proporcin 1:1 de harina de pescado y polvo de fritura, un huevo cada uno Us media taza de agua fra, pero la masa encajaba con la cantidad de agua fra. Us dos cucharadas de polvo frito, dos de huevo cada una.^^
STEP 4/9
Corta el pimiento de Cheongyang en trozos pequeos, corta la cebolla, ajusta el pimiento de Cheongyang y la cebolla a tu gusto ^^ Voy a usar el polvo de pan para visual y textura
STEP 5/9
Agregue cebollas verdes en la masa y colquelas en una sartn grasienta (Poner primero la parte lateral y llenar la parte lateral como si se llenara el espacio para completar la cebolla verde marina ms slida)
STEP 6/9
Puedes sumergir calamares, ostras y cebollas en la masa, luego ponerlas encima, luego cucharaditas de masa y luego empaparlas uniformemente. (Le puse calamar sobre la cebolla, las ostras y el chile azul.) Al principio, reduce a fuego medio y envalo para que no se queme a fuego fuerte)
STEP 7/9
Por ltimo, se aade un poco de harina de pan a la parte superior, lo que hace que la superficie sea crujiente.^^ Si pones la tapa mientras la parte inferior est cocida, ser ms fcil voltear.
STEP 8/9
Despus de abrir la tapa que haba cubierto por un momento y voltear hacia atrs, el otro lado tambin est bien hecho ^^
STEP 9/9
Pequeo, pero completado con todo lo que hay, el panqueque de mariscos que se ve delicioso se ve ms amarillo debido a la harina de pan en la parte superior Si cortas un poco ms de calamar, creo que ser ms fcil comerlo, pero el aspecto es mejor porque tiene una forma redonda.
Iba a cenar con curry, pero de repente me dijo que estaba haciendo panqueques de mariscos y en algn momento llam al novio y le ped que me comprara makgeolli. Me queda un poco de calamar, as que creo que es bueno comer mariscos una vez ms pronto o estoy pensando en comerlo con calamar en la almohada de kimchi^^
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