Receta de meln cmo hacer sopa fra de pepino.
Con un pepino grande que creci en el jardn y dos pequeos melones que no tenan sabor, hicieron sopa fra de pepino para comer en el caluroso verano. Se llama meln malo, pero tambin es dulce, as que es limpio, muy fresco y delicioso.
4 sirviendo
En el interior 30 minutos
배고픈엄마
Ingrediente
  • cucurucho
    1ya
  • melón
    2ya
  • pimiento verde
    2ya
  • vinagre
    4TS
  • ciruela
    1TS
  • pescado
    4TS
  • semilla
    1TS
  • ajo picado
    1TS
  • el agua
    400ml
Escalones de cocina
STEP 1/8
Dos melones de mal tamao y un pepino grande cosechado en el jardn.
STEP 2/8
Despus de lavarse, el pepino utiliza un enchufador para eliminar las espinas accidentales. Y crtalo en trozos similares de 0,3 a 0,5 cm de espesor y crtalo en trozos finos.
STEP 3/8
Los melones se lavan, se pelan, se cortan y se rascan las semillas por la mitad.
STEP 4/8
Y corta las semillas en trozos finos tal como las excav.
STEP 5/8
Coloque el pepino y el meln preparados uniformemente en un bol. Y corta dos pimientos de Cheongyang en pedazos similares y los agrega juntos. Hay un sabor adicional si agrega pimientos picantes a la sopa de pepino y agrega pimientos picantes.
STEP 6/8
Adems, agregue 4 cucharadas de vinagre, 1 cucharadita de ciruela, 4 cucharadas de salsa fermentada clara, 1 cucharadita de ssamo y 1 cucharada de ajo picado.
STEP 7/8
y lo mezclamos uniformemente con la salsa. Si tiene tiempo, puede prepararlo de esta manera con antelacin, ponerlo en la nevera y aadir agua fra antes de comer.
STEP 8/8
Agregue agua, mzclala uniformemente y la sumerja en un bol. Esta es la sopa fra y limpia de pepino de meln.
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