Restaurante de estircol de pollo frito Restaurante de arena de
Hice una buena casa de excremento de pollo frito con guarnicin y acompaamiento de arroz.
4 sirviendo
En el interior 20 minutos
동그랑
Ingrediente
  • casa de pollo
    500g
  • ajo
    7ya
  • cebolla
    1/2ya
  • pimiento verde
    3ya
  • aceite de cocina
    1TS
  • ajo picado
    1TS
  • chile en polvo
    3TS
  • salsa de soja fermentada
    2TS
  • salsa de ostras
    2TS
  • vino
    2TS
  • oligosacárido
    1TS
  • aceite de sésamo
    1TS
  • entero
    1TS
  • pimienta
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/14
Las casas de excremento de pollo y las casas de arena de pollo quitan la grasa, la lavan y la dividen en 3 por un largo camino.
STEP 2/14
En primer lugar, agregue sal gruesa y Enjuague bien.
STEP 3/14
Agrega la harina y vuelve a frerla para limpiarla.
STEP 4/14
Ponga en 3 tazas de agua un vaso medio de soju, 3 hojas de laurel y 10 granos de pimienta entera y hierva.
STEP 5/14
Cuando el agua hierva, se recorta, se agrega el estircol de pollo cortado y se hierve durante unos dos minutos. En este momento, tambin se aaden hojas de cebolla o hojas de cebolla verde.
STEP 6/14
Corta 7 ajos en trozos.
STEP 7/14
Corta medio cebolla en trozos gruesos.
STEP 8/14
Corta tres pimientos de Cheongyang en trozos similares.
STEP 9/14
Agregue 1 cucharada de aceite de cocina y 1 cucharada de ajo en una sartn y fre.
STEP 10/14
Cuando el ajo se fre framente, agregue el excremento de pollo hervido y frelo.
STEP 11/14
Cuando se fre el excremento de pollo, se aaden 3 cucharadas de chile en polvo de pollo, 2 cucharadas de salsa de soja, 2 grandes de salsa de ostras, 2 grandes de licor de sabor y 1 cucharada de olivo.
STEP 12/14
Los restaurantes de estircol de pollo no estn llenos de hgado como otras carnes, as que se necesita ms condimentos que otros para saber mejor.
STEP 13/14
Si la salsa disminuye, agregue el ajo cortado, la cebolla y el chile Cheongyang y fre ligeramente sin morder.
STEP 14/14
Agregue 1 vaso grande de aceite de ssamo, 1 vaso grande de ssamo, un poco de pimienta y termine mezclndolo uniformemente.
Cuando se calienta una casa de excremento de pollo, hay que calentarla ligeramente para que no sea dura ni dura.
Críticas de cocina
5.00
score
  • 221*****
    score
    Los novatos que cocinan lloran Nunca haba hecho el trabajo de pollo antes, pero tard una hora.en dos horas y media. Pero es tan delicioso!!!!! A partir de ahora, tendr que comprarlo. Envidio a los cocineros buenos.
    2023-05-16 00:12
  • 810*****
    score
    Qu rico!
    2023-05-13 21:21
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