Falda de res, carne de res, salsa de soja, tteokbokki real
Tortas de arroz con condimento de carne asadas con salsa de soja salada y una linda falda de ternera suave que se parece al hombre de nieve y Un tteokbokki con salsa de soja salado. Haz un bocadillo para nios nutritivo suave y no salado
3 sirviendo
En el interior 30 minutos
요리하는러라
Ingrediente
  • ternera
    200g
  • pastel de arroz cocido con condimentos
    500g
  • cebolla
    1ya
  • ola
    1/2ya
  • azucarado
    1.5cuchara
  • ajo picado
    0.5cuchara
  • salsa de soja
    3.5cuchara
  • salsa de ostras
    1cuchara
  • vino
    1cuchara
  • aceite de sésamo
    1cuchara
  • pimienta
    poco
  • entero
    apropiadamente
Escalones de cocina
STEP 1/10
La falda de la carne de vaca se prepara presionando con una toalla de cocina para limpiar la sangre y luego cortarla en trozos de espesor similar al pastel de arroz.
STEP 2/10
Los pasteles de arroz duros deben ser enjuagados y hervidos. Ponga el pastel de arroz en agua hirviendo, hervirlo durante 30 segundos, enjuagar con agua fra y escurrirlo.
STEP 3/10
Aade una cantidad de receta de salsa de soja, salsa de ostras, azcar de ajo picado, sabor, aceite de ssamo y pimienta en un bol, agrega la carne de vacuno y el pastel de arroz, y djalo en remojo durante unos 10 minutos.
STEP 4/10
Mientras se corta la base, se corta una cebolla y la mitad de cebolla verde se corta en pedazos y los ingredientes estn listos. Yo uso una cebolla pequea y dos tercios de una cebolla grande.
STEP 5/10
Coloque una cuchara de aceite de cocina en una sartn caliente a fuego medio y fre las cebollas.
STEP 6/10
Cuando la cebolla est medio cocida, agregue la carne y el pastel de arroz a la parrilla, agregue unas 5 cucharas de agua y luego fre a fuego medio.
STEP 7/10
Si lo fres durante unos 5 a 6 minutos, la carne estar cocida y el hgado en el pastel de arroz ser pera 5 Dependiendo de la potencia de fuego o el grado de revestimiento del ventilador, se puede presionar Si es as, agregue un poco de agua y fre.
STEP 8/10
Si est soso despus de mirar el hgado, agregue salsa de soja, si se ajusta a su gusto, agregue cebolla verde cortada y frala uniformemente una vez ms, est hecho
STEP 9/10
El tteokbokki de la corte real se debe frer rpidamente en lugar de hervirlo durante mucho tiempo para que la carne no se endurezca y el pastel de arroz no se extienda:) Es un tteokbokki que hace que el condimento sea un poco espeso, por lo que se puede hervir durante mucho tiempo.
STEP 10/10
Tteokbokki de carne de res nutritiva, que es perfecta para las Comidas deliciosas.
Carne de res es mejor que carne de cerdo en el tteokbokki real Hay varias partes, pero recomiendo el cuello de la falda o el abanico. Si lo cortas en trozos del mismo tamao que el pastel de arroz, las algas secas son ordenadas y fciles de comer.
Críticas de cocina
5.00
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  • ker********
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    Hace tiempo que no lo como y es tan bueno.~~
    2023-04-24 12:55
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