Cmo hacer un rbano en escabeche o en escabeche
A mi familia le gusta tener cierta textura, no demasiado condimento para las verduras. Incluso si el condimento de las hierbas se vuelve delicioso, no me gusta en absoluto si no hay una textura masticable, as que la caliento lo ms posible. En el da del mercado, compr un paquete de brotes de soja claro. El verde claro se ve suave, no el verde oscuro. El ajo se aade ligeramente al agua salada hirviendo y tiene un fuerte sabor a primavera en el agua fra.
2 sirviendo
En el interior 60 minutos
배고픈엄마
Ingrediente
  • hierba
    1un puado
  • ajo picado
    1/2TS
  • salsa de soja fermentada
    1TS
  • aceite de sésamo
    1TS
  • semilla
    1TS
Escalones de cocina
STEP 1/9
Es un colador que compr en un da de mercado. La cantidad es bastante Grande.
Lo eleg porque puede haber hojas muertas y amarillas, aunque los brotes de borrachera son frescos de ver.
STEP 2/9
y la lav una vez con agua corriente.
STEP 3/9
Vierta suficiente agua sumergida en la olla y hierva. Si la olla es pequea, se puede calentar los brotes de soja dos o tres veces. Cuando el agua hierve, siempre agregue brotes de soja. Cuando el agua hierve, agregue 1 cucharada de sal.
STEP 4/9
Agregue la cantidad suficiente de nctar en agua salada hirviendo. Y utiliza una esptula o un cucharn grande para presionar los brotes de soja en el agua.Luego se voltean los brotes de borrachera hacia arriba y abajo, y se ponen dos ramas arriba y abajo una vez Ms abajo.
STEP 5/9
Y les dan brotes de borrachera. Remojarlo con agua fra corriente y enfriarlo lo suficiente, luego agitarlo y sacarlo al tamiz.
STEP 6/9
Y exprimen el agua con ambas manos. Es un puado de ovejas que agarran el agua caliente con una Mano mano.
STEP 7/9
Agregue 1/2 cucharadas de ajo picado en un tazn, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de aceite de ssamo y 1 cucharada de ssamo.
STEP 8/9
y libera un puado de brotes de hierba hervida. Ponga las algas en la salsa.
STEP 9/9
Y ah est.
Críticas de cocina
5.00
score
  • kip*******
    score
    Es realmente delicioso. Me lo com deliciosamente.
    2023-06-19 21:10
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