Cmo hacer un rbano en escabeche o en escabeche
A mi familia le gusta tener cierta textura, no demasiado condimento para las verduras. Incluso si el condimento de las hierbas se vuelve delicioso, no me gusta en absoluto si no hay una textura masticable, as que la caliento lo ms posible. En el da del mercado, compr un paquete de brotes de soja claro. El verde claro se ve suave, no el verde oscuro. El ajo se aade ligeramente al agua salada hirviendo y tiene un fuerte sabor a primavera en el agua fra.
2 sirviendo
En el interior 60 minutos